Làm bánh pizza tự làm này với các thành phần cơ bản, sau đó đứng đầu với bất kỳ toppings yêu thích của bạn.
Thành phần
bột:
1 (.25 ounce) Phong bì Nấm men khô hoạt động
1 cốc nước ấm
3 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh rút ngắn
thìa muối
Nước xốt:
1 muỗng canh dầu thực vật
chén hành tây xắt nhỏ
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
cốc nước
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon đường trắng
muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon Tỏi
Teaspoon húng quế khô
Teaspoon khô Marjoram
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon Chili Powder
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Phô mai:
1 (12 ounce) gói phô mai mozzarella vụn, hoặc để nếm thử
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
Làm bột: Hòa tan men trong nước ấm trong một bát nhỏ. Để đứng cho đến khi kem, khoảng 10 phút.
-
Kết hợp bột mì, rút ngắn và muối trong một bát lớn; Thêm hỗn hợp men và khuấy cho đến khi bột kết hợp với nhau. Thuốc nhào trên một bề mặt bột nhẹ cho đến khi mịn và đàn hồi, khoảng 8 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Dầu nhẹ một bát lớn. Đặt bột vào bát và chuyển sang áo với dầu. Đậy nắp bằng một miếng vải ẩm và để vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 45 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trong khi đó, làm nước sốt: Làm nóng dầu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Thêm hành tây và xào cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong bột cà chua, nước, muối, đường, oregano, bột tỏi, húng quế, marjoram, thì là, bột ớt, mảnh ớt đỏ và hạt tiêu đen; Đun nhỏ lửa trong 15 đến 20 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
-
Chia bột làm đôi. Cuộn mỗi nửa thành một vòng tròn 12 inch. Đặt bột lên hai chảo pizza 12 inch; Đậy nắp nước sốt và phô mai mozzarella.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng, khoảng 20 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 174 | Calo |
| 6g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 174 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 14mg | 5% |
| Natri 370mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 177mg | 14% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 169mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức yêu thích của tôi! Chúng tôi đã có những thứ này tại bữa tiệc sinh nhật của cháu gái tôi, và đó là một hit. Chúng là bánh mì kẹp thịt gà tây ẩm nhất mà bạn từng có. Tôi thường làm...
Nếu ớt nhồi đầy thịt bò và phô mai làm cho bạn trở về thời thơ ấu, bạn không đơn độc. Và nếu bạn muốn thưởng thức ớt keto (hoặc low-carb), bạn đã đến đúng nơi! Từ bỏ carbs không có nghĩa là những bữa...
Điều này thật ngọt ngào và không thân thiện với trẻ em. Để cắt giảm vị ngọt, tôi thường phục vụ nó với một món salad. Rất thanh lịch và tuyệt vời cho Ngày lễ tình nhân hoặc ngày kỷ niệm. Ăn với gạo...
Macaroni và phô mai này là khói, cay và hoàn toàn ngon. Bạn có thể điều chỉnh mức độ gia vị bằng cách thêm ít nhiều chipotles. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30...
Một công thức hoàn hảo cho bàn tay ăn khớp không thể nhào dễ dàng nữa! Công thức được viết cho một máy bánh mì làm cho 1,5 pound (700 gram) ổ bánh. Lưu ý: Không nướng bột này trong máy. Chỉ sử dụng...