Đậu nướng chay làm đơn giản trong nồi áp suất đa chức năng. Mặc dù công thức này không yêu cầu nấu đậu theo hai bước, nhưng kết cấu của đậu là hoàn toàn nhất quán. Tiền thưởng là bạn không cần phải ngâm đậu qua đêm.
Thành phần
1 (16 ounce) gói đậu hải quân khô, rửa và chọn qua
8 cốc nước
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh dầu thực vật
2 muỗng cà phê paprika hun khói
1 cốc nước dùng rau
tách xi -rô cây phong nguyên chất
cốc giấm táo
3 muỗng canh bột cà chua
2 muỗng mù tạt vàng
Hướng
Đặt đậu trong nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như nồi tức thì). Che với nước. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 25 phút. Để 10 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp phát hành nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Thoát đậu trong một cái chao.
Chọn chức năng xào và thêm hành tây, ớt chuông, tỏi, dầu, paprika hun khói và tỏi. Xào cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 3 phút. Tắt.
Trả lại đậu ráo nước trở lại nồi. Thêm nước dùng, xi -rô cây thích, giấm, bột cà chua và mù tạt. Khuấy để kết hợp.
Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 10 phút. Để 10 phút để áp lực xây dựng. Áp lực giải phóng bằng phương pháp phát hành nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Tháo nắp và để ngồi 5 phút để dày lên.
Ghi chú của Cook:
Thay thế 2 jalapenos cho ớt chuông cho một số cú đá nếu muốn.
Đối với đậu dày hơn, thêm 1/4 chén nước sốt thịt nướng chay trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 204 | Calo |
| 2g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 204 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 141mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 12g | 43% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 13mg | 67% |
| Canxi 89mg | 7% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 657mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một trong những công thức nấu ăn của Brussels Sprouts yêu thích của tôi. Brussels Sprouts nếm ngon nhất sau khi trời lạnh trong một đêm, vì vậy tôi thường mua nó trên chợ của nông dân sau khi...
Tôi thực hiện điều này ít nhất hai lần một tuần cho gia đình tôi. Đó là một cách siêu dễ dàng và ngon lành để chúng ta có được một liều tốt của rau xanh sẫm màu của chúng ta. Dầu hạt Macadamia cũng...
Tôi làm công thức thịt bò và bông cải xanh này khi tôi muốn thức ăn Trung Quốc mà không cần đi ra ngoài. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị và ngon phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Công thức Hodge Podge này đã được truyền lại từ bà cố của tôi vào năm 1889, người đã chia sẻ nó vào năm 1906 với bà tôi, con gái duy nhất của 17 cậu bé. Cả hai người phụ nữ đều nói, "bữa ăn này...
Mẹ chồng Salvador của tôi đã dạy tôi công thức này, và nó trở thành sở thích của gia đình chúng tôi. Tôi muốn tất cả mọi người thích nó như chúng tôi! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ...