Pozole Verde chay đã làm cho nhanh chóng và dễ dàng với sự trợ giúp của một nồi ngay lập tức. Đừng quên những trang trí như rau mùi, bơ xắt nhỏ, củ cải cắt lát, nêm chanh và bắp cải vụn.
Thành phần
1 pound tomatillos, trấu và quý
cốc thân cây và xắt nhỏ lá rau mùi tươi
2 muỗng nước cốt chanh
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê dầu ô liu
1 củ hành trắng lớn, băm nhỏ
1 hạt tiêu nhỏ, hạt giống và xắt nhỏ
1 Jalapeno, hạt giống và xắt nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê oregano khô Mexico
2 (15,5 ounce) lon hominy trắng, thoát nước và rửa sạch
2 (15,5 ounce) lon hạt pinto, thoát nước và rửa sạch
3 cốc nước dùng rau
Hướng
Thêm tomatillos, rau mùi, nước cốt chanh và muối vào máy xay. Xay đến khi mịn. Để qua một bên.
Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Thêm dầu ô liu, hành tây, poblano và jalapeno. Nấu trong 4 phút. Thêm tỏi, thì là và oregano; Nấu trong 1 phút. Nhấn Hủy.
Đổ nước sốt tomatillo vào nồi. Thêm hominy, đậu pinto và nước dùng rau. Khuấy để kết hợp. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 20 phút. Cho phép 20 phút để áp lực xây dựng.
Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Múc vào bát và trang trí như mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 304 | Calo |
| 5g | Mập |
| 54g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 304 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 1362mg | 59% |
| Tổng số carbohydrate 54g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 13g | 48% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 21mg | 104% |
| Canxi 112mg | 9% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 667mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Vào năm 2019, đầu bếp nổi tiếng Wolfgang Puck đã đánh dấu nấu ăn năm thứ 25 của mình cho những tên tuổi lớn nhất của Hollywood tại The Thống đốc Ball sau Giải thưởng Học viện. Thần chú của anh ấy về...
Đổ thịt bê được hầm với rau cho đến khi mềm và hương vị. Món ăn cổ điển của Ý này ít ngon hơn so với các món hầm từ các món ăn khác. Mặc dù có khoai tây trong công thức, nó thường được phục vụ cùng...
Một món salad mì ống thuần chay cổ điển từ các khu vực phía nam của Ý bao gồm các loại rau xào và mặc với một loại nước sốt ô liu thuần chay. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời...
Ngô kiểu kem, hạt ngô nguyên hạt, kem chua, bơ, ớt xanh, thịt xay và phô mai cheddar sắc nét được kết hợp với hỗn hợp bánh mì ngô đóng gói trong món ăn chính giống như bánh pudding này. Thời gian...
Gia đình tôi chủ yếu là người Đức-Ailen ăn cùng một bữa ăn cho năm mới hàng năm trong cuộc đời tôi. Nó bao gồm thịt lợn nướng, dưa cải bắp và kielbasa, và chúng tôi đã ăn nó với khoai tây nghiền...