Một món salad bên ánh sáng tuyệt vời để đi kèm với một bữa ăn Ba Tư nặng hoặc bất kỳ bữa ăn thực sự. Sumac là loại gia vị đắng đỏ thường được phục vụ cho rắc trên kebab. Nó có sẵn tại hầu hết các cửa hàng ở Trung Đông, nhưng nếu bạn không thể tìm thấy nó chỉ để nó ra ngoài. Tôi thích xúc xắc rau rất nhỏ khoảng 1/4 inch. Phục vụ với nêm chanh tươi.
Thành phần
4 cà chua chín, hạt giống và thái hạt lựu
1 hành tây đỏ, thái hạt lựu
2 dưa chuột nhỏ tiếng Anh, bóc vỏ và thái hạt lựu
3 muỗng canh dầu ô liu
chanh, nước ép
1 muỗng bạc hà khô
1 muỗng cà phê thì là thì khô
1 muỗng cà phê sumac mặt đất
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Trộn cà chua, hành tây đỏ, dưa chuột, dầu ô liu, nước chanh, bạc hà, thì là, sumac, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát.
Ghi chú của Cook:
Để loại bỏ hạt ra khỏi cà chua, cắt chúng làm đôi và siết chặt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 145 | Calo |
| 11g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 145 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 52mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 44mg | 220% |
| Canxi 65mg | 5% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 569mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Với việc bổ sung các loại gia vị thơm và mì gạo, phở gà tây còn sót lại được trang điểm Việt Nam. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng...
Tôi đã làm công thức cà tím nhỏ này đêm qua, tìm kiếm thứ gì đó để làm với một túi cà tím em bé xinh đẹp mà tôi có. Chúng là cà tím màu tím, nhưng nhỏ hơn không có nhiều hạt. Tôi đã không gieo hạt cà...
Tôi đã tạo ra phiên bản salad này của Hoppin John bằng cách kết hợp một số thành phần từ các công thức nấu ăn Hoppin John khác và thêm rau mùi, tomatillos và nước chanh cho hương vị nhiệt tình. Các...
Tôi đã được yêu cầu lấy một món salad đến một sân sau và không muốn lấy thứ cũ giống nhau, vì vậy tôi đã đưa ra công thức này, kết hợp các tính năng của một số món salad khác nhau mà tôi đã có trong...
Nó là một món salad tươi và đầy màu sắc làm từ bắp cải khoai tây, ớt và ngô trong một món ăn dijon rối. Đầy hương vị và yêu thích ở mọi nơi tôi lấy nó. Phục vụ cái lạnh này vào một ngày hè nóng nực...