Một món salad bên ánh sáng tuyệt vời để đi kèm với một bữa ăn Ba Tư nặng hoặc bất kỳ bữa ăn thực sự. Sumac là loại gia vị đắng đỏ thường được phục vụ cho rắc trên kebab. Nó có sẵn tại hầu hết các cửa hàng ở Trung Đông, nhưng nếu bạn không thể tìm thấy nó chỉ để nó ra ngoài. Tôi thích xúc xắc rau rất nhỏ khoảng 1/4 inch. Phục vụ với nêm chanh tươi.
Thành phần
4 cà chua chín, hạt giống và thái hạt lựu
1 hành tây đỏ, thái hạt lựu
2 dưa chuột nhỏ tiếng Anh, bóc vỏ và thái hạt lựu
3 muỗng canh dầu ô liu
chanh, nước ép
1 muỗng bạc hà khô
1 muỗng cà phê thì là thì khô
1 muỗng cà phê sumac mặt đất
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Trộn cà chua, hành tây đỏ, dưa chuột, dầu ô liu, nước chanh, bạc hà, thì là, sumac, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát.
Ghi chú của Cook:
Để loại bỏ hạt ra khỏi cà chua, cắt chúng làm đôi và siết chặt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
145 | Calo |
11g | Mập |
14g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 145 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
Natri 52mg | 2% |
Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 44mg | 220% |
Canxi 65mg | 5% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 569mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi cố tình làm món này càng thấp carb càng tốt, nhưng nó vẫn có sự thoải mái của một món súp bông cải xanh phong phú hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút...
Đây là một món ăn phụ tuyệt vời sử dụng nguyên liệu tươi. Không bao giờ có thức ăn thừa! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Đây là một công thức tôi phát hiện ra một cách tình cờ. Trong khi cố gắng làm món salad gà Betty Crocker, tôi phát hiện ra tôi không có tất cả các loại gia vị. '... Nhanh chóng, tôi có thể thay...
Tôi dường như luôn có khoai tây nghiền còn sót lại trong tủ lạnh của tôi. Đây là một công thức tuyệt vời để sử dụng chúng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Đây là một yêu thích cũ và là một sự thay đổi tốt đẹp từ salad khoai tây truyền thống. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 30...