Tôi đã nhận được công thức này từ một người bạn gần đây đã đi nghỉ ở Ireland. Đây là một trong những bữa tối dễ dàng yêu thích của tôi! Bia Stout thực sự thêm một hương vị tuyệt vời.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
3 muỗng canh bột mì đa dụng
2 pounds thịt bò, cắt thành các khối 1 1/2 inch
1 pound cà rốt, bóc vỏ và cắt thành các khối 1 inch
6 khoai tây lớn, bóc vỏ và cắt thành những khối lớn
1 hành tây trắng, cắt thành những khối lớn
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc nước dùng thịt bò
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
1 (12 ounce chất lỏng) Có thể hoặc chai bia Stout Ailen (ví dụ: Guinness (R))
1 muỗng canh nước lạnh
1 muỗng canh bột ngô
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Quăng khối thịt bò với bột đến lớp phủ, sau đó chiên trong dầu nóng cho đến khi nâu. Đặt cà rốt, khoai tây, hành tây và tỏi vào một nồi nấu chậm lớn. Đặt thịt lên trên các loại rau. Trộn với nước dùng thịt bò và bột cà chua và đổ vào nồi nấu chậm cùng với bia.
Che và nấu trên cao trong 6 giờ hoặc thấp trong 8 giờ. Trong giờ cuối cùng trước khi phục vụ, hòa tan bột ngô trong nước lạnh và sau đó khuấy vào nước dùng. Đun nhỏ lửa trên cài đặt cao trong vài phút để dày lên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 597 | Calo |
| 27g | Mập |
| 63g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 597 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 82mg | 27% |
| Natri 498mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 63g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 64mg | 319% |
| Canxi 80mg | 6% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 1925mg | 41% |
Bạn cũng có thể thích
Salad cà chua cải xoăn ngon tuyệt vời với tất cả mọi thứ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Thành phần cốc nước chanh 1 muỗng canh dầu canola 1 muỗng canh dầu ô liu 1...
Quá lạnh để nướng? Không nướng? Không có gì. Đây là những chiếc bánh mì kẹp thịt gà tây ngon được chiên trên mặt bếp. Bí mật là chỉ lật chúng một lần. Và đừng đi cho con gà tây siêu tinh. Bạn sẽ muốn...
Những chiếc mũ nấm nhồi này biến một món khai vị thành một bữa ăn. Phục vụ với một miếng bánh mì giòn và salad phụ, nếu muốn. Công thức này đã được thực hiện trong một CIO Panasonic. Thời gian chuẩn...
Da cay và gà nướng mềm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 con gà nướng nguyên hạt Thành phần Bia STOUT...
Một món súp đậu lăng dày Ấn Độ ngon, với các loại gia vị tinh tế, khoai lang và rau bina bé. Món ngon với bánh mì naan! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 33 phút Tổng thời gian: 48 phút Phục...