Tôi đã nhận được công thức này từ một người bạn gần đây đã đi nghỉ ở Ireland. Đây là một trong những bữa tối dễ dàng yêu thích của tôi! Bia Stout thực sự thêm một hương vị tuyệt vời.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
3 muỗng canh bột mì đa dụng
2 pounds thịt bò, cắt thành các khối 1 1/2 inch
1 pound cà rốt, bóc vỏ và cắt thành các khối 1 inch
6 khoai tây lớn, bóc vỏ và cắt thành những khối lớn
1 hành tây trắng, cắt thành những khối lớn
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc nước dùng thịt bò
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
1 (12 ounce chất lỏng) Có thể hoặc chai bia Stout Ailen (ví dụ: Guinness (R))
1 muỗng canh nước lạnh
1 muỗng canh bột ngô
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Quăng khối thịt bò với bột đến lớp phủ, sau đó chiên trong dầu nóng cho đến khi nâu. Đặt cà rốt, khoai tây, hành tây và tỏi vào một nồi nấu chậm lớn. Đặt thịt lên trên các loại rau. Trộn với nước dùng thịt bò và bột cà chua và đổ vào nồi nấu chậm cùng với bia.
Che và nấu trên cao trong 6 giờ hoặc thấp trong 8 giờ. Trong giờ cuối cùng trước khi phục vụ, hòa tan bột ngô trong nước lạnh và sau đó khuấy vào nước dùng. Đun nhỏ lửa trên cài đặt cao trong vài phút để dày lên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 597 | Calo |
| 27g | Mập |
| 63g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 597 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 82mg | 27% |
| Natri 498mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 63g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 64mg | 319% |
| Canxi 80mg | 6% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 1925mg | 41% |
Bạn cũng có thể thích
Ông chủ của tôi đã cho tôi công thức này và nó thật tuyệt vời. Đừng sợ sự kết hợp của trái cây và mì ống! Điều này làm cho một món ăn phụ tuyệt vời cho một potluck hoặc dã ngoại. Thời gian chuẩn bị...
Đây là một trong những bữa ăn yêu thích của tôi. Điều này trở nên tuyệt vời với một món salad và một số bánh mì tỏi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 43 phút Tổng thời gian: 58 phút Phục vụ...
Những viên thịt này sử dụng bữa ăn hồ đào làm thịt thay thế. Chúng rất ngon, bạn thậm chí không bỏ lỡ thịt! Công thức này có trứng và phô mai trong đó, vì vậy nó không hoàn toàn thuần chay. Nhưng...
Chiếc bánh mọng nước, mọng nước này chứa đầy cà chua, phô mai Thụy Sĩ và phô mai, tất cả đều được làm nổi bật với húng quế, rau mùi tây và hành tây. Bạn có thể thưởng thức vòng quanh năm này: Sử dụng...
Tôi đã tạo ra món salad này như một mặt tươi ngon cho một bữa ăn mùa hè nhẹ. Dễ dàng thay đổi hoặc tùy chỉnh cho các thị hiếu khác nhau. Bạn có thể đặt món salad riêng lẻ cho một bài thuyết trình tốt...