Bữa tối

Súp gốc Ailen

Thời gian nấu: 80
Phần: 6

Một món súp khoai tây thịnh soạn phù hợp với bánh mì soda và một con cá mập Ailen.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • cốc bơ

  • 1 hành tây vàng lớn, băm nhỏ

  • 2 tỏi tây, chỉ có các bộ phận màu trắng và xanh nhạt, được rửa sạch và cắt thô

  • 4 tép tỏi, đập vỡ

  • 1 Celery Stalk, cắt thành các khối

  • 4 cốc rau

  • 5 khoai tây, bóc vỏ và khối

  • 1 chén rau

  • 1 cốc cà rốt cắt lát

  • 3 muỗng canh hành lá xắt nhỏ

  • Cup kem nặng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 6 muỗng canh phô mai cheddar vụn (tùy chọn)

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một kho lưu trữ lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây, tỏi tây, tỏi và cần tây trong bơ tan chảy cho đến khi mềm, khoảng 10 phút.

  2. Đổ 4 cốc rau vào kho dự trữ; Thêm khoai tây. Đun hỗn hợp vào đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu hỗn hợp ở mức nhỏ lửa 20 phút.

  3. Chia hỗn hợp chứng khoán thành 3 lô với lượng chất lỏng và rau quả bằng nhau; Đặt sang một bên để làm mát trong 30 phút.

  4. Đổ 1 lô hỗn hợp chứng khoán vào máy xay, làm đầy bình không quá nửa đường. Giữ nắp máy xay đúng vị trí và cẩn thận bắt đầu máy xay; Sử dụng một vài xung nhanh để làm cho hỗn hợp di chuyển trước khi để nó để xay nhuyễn. Lặp lại quy trình với lô thứ hai. Trả lại các lô xay nhuyễn cho stockpot.

  5. Chia lô thứ ba thành hai lô bằng nhau. Chỉ xay nhuyễn một trong hai đợt trước khi trả lại cả hai cho stockpot.

  6. Mang 1 chén rau quả vào một cái nhỏ lửa trong một chậu nhỏ trên lửa vừa thấp. Nấu cà rốt trong kho sôi cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút; Thêm vào nhuyễn trong kho dự trữ.

  7. Khuấy hành lá và kem nặng qua xay nhuyễn; Tiếp tục nấu thêm 5 phút nữa.

  8. Nêm với muối và hạt tiêu; Top với phô mai cheddar để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

408 Calo
22g Mập
46g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 408
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 14g 68%
Cholesterol 70mg 23%
Natri 544mg 24%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 8g
Protein 8g
Vitamin C 43mg 213%
Canxi 159mg 12%
3mg sắt 15%
Kali 964mg 21%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad lúa mạch Caribbean

Salad mùa hè tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 cốc nước thìa muối Cúp...

Cá hồi đậu nành màu cam

Công thức cá hồi nhanh chóng, ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 57 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Cup nước cam 2...

Fargozas tuyệt vời

Một loại phô mai ẩm và mềm, tỏi, hành tây và muffin hương thảo nhanh chóng làm và được phục vụ tuyệt vời cùng với súp tự làm, đặc biệt là súp khoai tây hoặc có hương vị của Ý. Đó là một sự thay đổi...

Cà ri gà chậm

Công thức cà ri gà nấu chậm này không thể dễ dàng hơn-tất cả các thành phần đều đi vào cùng một lúc và chỉ trong vài giờ, bữa tối đã sẵn sàng! Phục vụ trên gạo súp lơ xào với các loại gia vị Ấn Độ...

Corn Fritters Phong cách Canada

Những món ăn vào giờ ăn trưa này được yêu thích đối với chúng tôi khi chúng tôi còn nhỏ. Một sự thay thế tuyệt vời cho những chiếc rán kiểu miền Nam chiên truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...