Đây là một trong những công thức yêu thích của tôi. Cách yêu thích của tôi để thưởng thức điều này là vào buổi sáng, cho bữa sáng, với một ít cà phê ngon. Nó được làm từ các mặt hàng hầu như luôn được tìm thấy trong một nhà bếp Tây Ấn/Carribean. Sardines có thể được thay thế bằng bất kỳ cá muối đóng hộp nào, nhưng dầu đậu tương mang đến cho nó kết cấu ra khỏi thế giới này! Rất ngon nếu bạn yêu thích cay và nếu bạn yêu thích cá mòi!
Thành phần
1 muỗng canh dầu dừa
1 Roma (mận) cà chua, thái hạt lựu
cốc hành tây cắt lát
1 tép tỏi nhỏ, băm nhỏ
muỗng cà phê hạt tiêu scotch băm nhỏ
2 (3,75 ounce) Sardines lon đóng gói trong dầu đậu tương
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 chén gạo trắng nấu chín
Hướng
Làm tan dầu dừa trong chảo trên lửa vừa; Thêm cà chua, hành tây, tỏi và hạt tiêu Bonnet Scotch. Nấu và khuấy hỗn hợp cà chua cho đến khi hành tây gần như mờ, khoảng 5 phút.
Đổ cá mòi và dầu đậu nành vào hỗn hợp cà chua; Cá nghiền với một cái nĩa cho đến khi kết hợp. Che chảo, giảm xuống thấp và nấu cho đến khi cá mòi được làm nóng qua, khoảng 3 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Phục vụ hỗn hợp cá mòi trên gạo.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không quan tâm đến hàm lượng carbohydrate của bữa ăn này, bạn có thể thêm khoai tây trắng cắt rất mỏng vào chảo chỉ với dầu và hành tây; Che và hấp cho đến khi khoai tây được thực hiện (phụ thuộc vào mức độ bạn mỏng cắt chúng.) Khi khoai tây được thực hiện, thêm các thành phần bổ sung và hoàn thành công thức như được liệt kê.
Habanero chile ớt có thể được thay thế cho ớt Bonnet Scotch nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 235 | Calo |
| 9g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 235 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 234mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 188mg | 14% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 261mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc áo choàng không khí ngọt ngào, mịn màng mang theo một khía cạnh lành mạnh vì chúng không chiên sâu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 7 Năng...
Đây là phiên bản của tôi của một công thức tuyệt vời mà tôi tìm thấy trong cuốn sách công thức của mẹ tôi. Nó thực sự đến từ bà tôi Momo quanh WW2. Sự thay đổi thực sự duy nhất của tôi là thay thế...
Đây là những điều tốt đẹp! Tôi đã làm những chiếc bánh sandwich trứng luộc trong nhiều năm và chúng tôi hoàn toàn yêu thích chúng. Đây là một bữa sáng tuyệt vời khi đang di chuyển hoặc chỉ là một...
Những chiếc bánh sandwich ăn sáng đầy protein này chắc chắn sẽ để lại cho bạn một cái bụng hạnh phúc và một nụ cười trên khuôn mặt của bạn! Thưởng thức với một vài dấu gạch ngang của nước sốt nóng...
Một gia đình yêu thích trong hơn một thập kỷ. Tôi hy vọng công thức này cũng sẽ làm cho một gia đình khác hạnh phúc! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ...