Bữa sáng

Cá mòi và gạo theo phong cách đảo

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Đây là một trong những công thức yêu thích của tôi. Cách yêu thích của tôi để thưởng thức điều này là vào buổi sáng, cho bữa sáng, với một ít cà phê ngon. Nó được làm từ các mặt hàng hầu như luôn được tìm thấy trong một nhà bếp Tây Ấn/Carribean. Sardines có thể được thay thế bằng bất kỳ cá muối đóng hộp nào, nhưng dầu đậu tương mang đến cho nó kết cấu ra khỏi thế giới này! Rất ngon nếu bạn yêu thích cay và nếu bạn yêu thích cá mòi!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu dừa

  • 1 Roma (mận) cà chua, thái hạt lựu

  • cốc hành tây cắt lát

  • 1 tép tỏi nhỏ, băm nhỏ

  • muỗng cà phê hạt tiêu scotch băm nhỏ

  • 2 (3,75 ounce) Sardines lon đóng gói trong dầu đậu tương

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 chén gạo trắng nấu chín

Hướng

  1. Làm tan dầu dừa trong chảo trên lửa vừa; Thêm cà chua, hành tây, tỏi và hạt tiêu Bonnet Scotch. Nấu và khuấy hỗn hợp cà chua cho đến khi hành tây gần như mờ, khoảng 5 phút.

  2. Đổ cá mòi và dầu đậu nành vào hỗn hợp cà chua; Cá nghiền với một cái nĩa cho đến khi kết hợp. Che chảo, giảm xuống thấp và nấu cho đến khi cá mòi được làm nóng qua, khoảng 3 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Phục vụ hỗn hợp cá mòi trên gạo.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn không quan tâm đến hàm lượng carbohydrate của bữa ăn này, bạn có thể thêm khoai tây trắng cắt rất mỏng vào chảo chỉ với dầu và hành tây; Che và hấp cho đến khi khoai tây được thực hiện (phụ thuộc vào mức độ bạn mỏng cắt chúng.) Khi khoai tây được thực hiện, thêm các thành phần bổ sung và hoàn thành công thức như được liệt kê.

Habanero chile ớt có thể được thay thế cho ớt Bonnet Scotch nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

235 Calo
9g Mập
24g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 235
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 65mg 22%
Natri 234mg 10%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 1g
Protein 14g
Vitamin C 3mg 14%
Canxi 188mg 14%
Sắt 2mg 13%
Kali 261mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Palacinky

Palacinky là những chiếc bánh kếp kiểu Slovakia được lấp đầy độc đáo. Rắc đường và/hoặc topping hoặc xi -rô yêu thích của bạn và thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...

Gia vị ngũ cốc nóng

Đây là cách duy nhất tôi có thể khiến gia đình ăn kem lúa mì hoặc Farina. Đó là món ăn thoải mái hoàn hảo vào buổi sáng mùa đông lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...

Bưởi nướng giòn

Một loạt hương vị cam quýt, mùi hương của quế và một topping giòn ngọt ngào kết hợp để làm cho một bữa sáng tươi mát! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ...

No-Knead Cinnamon Rolls

Những cuộn quế không né này được ngấu nghiến ngay khi gia đình tôi nhìn thấy chúng. Tôi sẽ không bao giờ thử một công thức cuộn quế khác vì tôi nghĩ đây là những thứ tốt nhất. Lưu ý: Đây là những...

Bánh rán thả bột ngô giòn

Đây là sự tái hiện của tôi về một con chó con ngọt ngào. Chúng nhanh chóng và dễ làm và rất tuyệt cho bữa sáng hoặc với cà phê. Tôi thích chúng đơn giản, nhưng chúng cũng rất ngon trong quế và đường...