Bữa trưa

Salad Couscous Israel

Thời gian nấu: 85
Phần: 4

Salad couscous của Israel tươi, tươi sáng với cà chua, dưa chuột, ô liu, rau bina và thảo mộc được ngâm với nước sốt cam quýt. Tự phục vụ hoặc cùng với protein yêu thích của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

Xa lát:

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu thêm dịch

  • 1 hẹ trung bình, thái hạt lựu

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 cốc couscous của Israel, chưa nấu chín

  • 1 cốc gà

  • 2 dưa chuột Ba Tư trung bình, cắt lát

  • 1 chén rau bina tươi băm nhỏ

  • 1 cốc cà chua nho, giảm một nửa

  • 1 cốc ô liu đen quý

  • cốc hành lá thái lát

  • Cup băm nhỏ rau mùi tây Ý

  • Cup Julienned Fresh Mint lá

  • Cup Julienned Fresh Basil lá

Cách ăn mặc:

  • 1 quả chanh vừa, vỏ và nước ép

  • 3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • muỗng canh mù tạt dijon

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Bắt đầu salad: Làm nóng dầu trong nồi trên lửa vừa. Thêm hẹ và tỏi; Nấu cho đến khi mềm và thơm, 2 đến 3 phút. Thêm couscous và xào cho đến khi hơi nướng, 2 đến 3 phút. Đổ thịt gà, tăng nhiệt lên cao và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và nấu cho đến khi couscous mềm và tất cả chất lỏng đã được hấp thụ, khoảng 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội trong khoảng 45 phút.

  2. Trong khi couscous là làm mát, hãy làm cho nước sốt: đánh trứng chanh và nước trái cây, dầu, dijon, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát nhỏ.

  3. Kết thúc món salad: Chuyển Couscous làm mát vào một bát phục vụ. Thêm dưa chuột, rau bina, cà chua, ô liu, hành lá, rau mùi tây, bạc hà và húng quế. Đổ mặc quần áo lên trên và trộn cho đến khi tất cả các thành phần được phủ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

342 Calo
16g Mập
46g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 342
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 0mg 0%
Natri 636mg 28%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 6g 22%
Tổng số đường 3g
Protein 8g
Vitamin C 46mg 228%
Canxi 121mg 9%
3mg sắt 18%
Kali 565mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad Puerto Rican Gazpacho

Đây là công thức salad salad puerto rican của mẹ tôi. Tôi đã ăn nó từ khi tôi cao đến đầu gối đến một con châu chấu. Nó tốt và rất dễ thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...

Tôm remoulade galatoires

Nhà hàng của Galatoire ở New Orleans, La. Trong khu phố Pháp đã chia sẻ công thức này. Đó là món ngon nhất chúng tôi từng nếm và tôi biết bạn cũng sẽ thích nó. Trang trí cạnh của tấm với trứng luộc...

Súp súp lơ dễ dàng với gừng tươi

Tôi chưa bao giờ quan tâm đến súp lơ hoặc gừng tươi, nhưng tôi thích công thức đơn giản và ngon miệng này. Nó thậm chí còn được phục vụ tốt hơn với tỏi hoặc bánh mì giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Đậu xanh và salad khoai tây

Salad khoai tây đậu xanh này có một twist ngon. Đậu xanh và khoai tây được phục vụ trong mù tạt dijon và balsamic vinaigrette. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút...

Crunchy Romaine Toss

Đây là một món salad giòn tuyệt vời phù hợp với spaghetti hoặc bít tết. Mặc quần áo tự làm làm cho nó thậm chí còn tốt hơn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 20 phút...