Bữa tối

Couscous của Israel

Thời gian nấu: 55
Phần: 8

Các loại rau có thể được khối, nhưng sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây, thái hạt lựu

  • 3 cốc nước dùng rau

  • 2 cà rốt, bóc vỏ và Julienned

  • 2 củ cải, bóc vỏ và Julienned

  • 1 khoai lang, Julienned

  • 1 Zucchini, Julienned

  • 1 ớt chuông đỏ, Julienned

  • 1 (15 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước

  • 1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • Teaspoon Tủ nghệ

  • 1 Pinch Saffron

  • 1 pinch bột cà ri

  • 2 cốc couscous chưa nấu chín

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao; Xào hành tây cho đến khi vàng. Đổ nước dùng rau và đun sôi. Khuấy trong cà rốt, củ cải và khoai lang. Giảm nhiệt đến trung bình và đun nhỏ lửa 15 phút.

  2. Giảm nhiệt xuống thấp và thêm zucchini và ớt chuông đỏ. Đun nhỏ lửa trong 20 phút.

  3. Khuấy trong đậu garbanzo, sốt cà chua, quế, nghệ, nghệ tây và bột cà ri. Đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua.

  4. Trong khi đó, hãy đun sôi 2 1/2 cốc nước. Khuấy trong couscous, đậy nắp và loại bỏ khỏi nhiệt. Để đứng 5 đến 7 phút. Fluff với một cái nĩa và phục vụ với rau trên đầu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

282 Calo
3g Mập
55g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 282
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 634mg 28%
Tổng số carbohydrate 55g 20%
Chế độ ăn kiêng 7g 26%
Tổng số đường 8g
Protein 9g
Vitamin C 39mg 193%
Canxi 64mg 5%
Sắt 2mg 12%
Kali 549mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ngầm ngô ngọt

Casserole ngô này với bánh quy Ritz luôn được yêu cầu nhiều lần. Tôi yêu nó và tôi không thực sự thích ngô. Người bạn thân nhất của tôi đã làm điều này một lần và thuyết phục tôi thử nó - bây giờ là...

Ức gà với nước sốt hành tây xanh chipotle

Công thức gà ngon này bao gồm một bài tập đơn giản trong sự hoàn hảo của pan. Nếu tôi chỉ có một ngày để dạy ai đó cách nấu ăn, bạn nên tin rằng công thức nước sốt nguyên mẫu này sẽ là một trong...

Steak Tortellini Alfredo

Món ăn này đòi hỏi một chút đa nhiệm nhưng kết quả cuối cùng-một món thịt thăn nép mình trên nấm và tortellini được phủ bằng nước sốt alfredo-là giá trị nó! PSST ... Sau khi bạn nhận được ảnh, xin...

Gạo Saffron Stovetop

Mất một chút thời gian nhưng cũng đáng để chờ đợi! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn...

Salad spaghetti lạnh

Đây là một công thức mà tôi đã nhận được một vài năm trước. Tôi đã thêm một số thành phần bổ sung cho nó. Mọi người yêu cầu tôi làm cho nó cho các cuộc tụ họp. Dễ dàng và ngon miệng! Thưởng thức. ...