Bánh mì Ý ngon làm trong máy bánh mì và sau đó nướng trên một viên đá pizza. Tuyệt vời!
Thành phần
3 cốc bột không tẩy
1 muỗng canh đường nâu nhạt
1 cốc nước ấm (110 độ f/45 độ C)
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh dầu ô liu
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
1 quả trứng
1 muỗng canh nước
2 muỗng canh bột ngô
Hướng
Đặt bột, đường nâu, nước ấm, muối, dầu ô liu và men trong chảo của máy bánh mì theo thứ tự được nhà sản xuất khuyến nghị. Chọn chu kỳ bột; Nhấn Bắt đầu.
Đặt đá pizza vào lò nướng và làm nóng trước 375 độ F (190 độ C). Lò phải được làm nóng trước ít nhất 30 phút trước khi nướng.
Xì hơi bột và biến nó lên một bề mặt bột nhẹ. Tạo thành bột thành hai ổ. Đặt các bên đường may xuống một cái thớt một cách hào phóng rắc bột ngô. Che các ổ bánh bằng một miếng vải ẩm và để tăng cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 40 phút.
Trong một bát nhỏ, đánh cùng nhau để cùng trứng và 1 muỗng canh nước. Chải các ổ bánh ris với hỗn hợp trứng. Thực hiện một đoạn dài, nhanh chóng cắt xuống trung tâm của các ổ bánh bằng một con dao sắc. Nhẹ nhàng lắc thớt để đảm bảo rằng các ổ bánh không dính. Nếu chúng dính, sử dụng thìa hoặc dao bánh ngọt để nới lỏng. Trượt các ổ bánh lên đá pizza với một chuyển động nhanh nhưng cẩn thận.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 30 đến 35 phút hoặc cho đến khi các ổ đĩa âm thanh rỗng khi gõ ở phía dưới.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 93 | Calo |
| 2g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 93 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 179mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 5mg | 0% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 34mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bí quyết cho những ức gà ẩm và mềm này là nước muối feta. Nước muối không chỉ ngăn vú khô, feta thêm một hương vị tinh tế, rối nhưng tươi. Điều này cũng hoạt động tốt với các miếng thịt gà, da, nhưng...
Tôi đã học về điều này khi tôi ở Kenya. Tôi chưa bao giờ nếm khoai tây chiên ngon hơn cũng không có nhiều khoai tây chiên. Khoai tây không phổ biến ở Kenya nhưng chuối và rễ là như vậy. Chúng có vị...
Hầu như bất kỳ con cá nào cũng có thể được nấu chín bằng phương pháp này, nhưng cá hồng hoặc cá vược đặc biệt tốt với hương vị Thái Lan. Nếu bạn có thể tìm thấy nó, hãy thử Galangal tươi thay cho...
Một trong những bữa ăn yêu thích của chồng Trung Đông của tôi. Ăn với bánh mì pita để nhúng vào nước sốt tahini. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ...
Tôi đã thực hiện công thức này một cách bất chợt vì nó có vẻ tốt. Đây là một công thức nhanh chóng cho một người bận rộn không có thời gian để dành trong bếp. Chưa đầy 5 phút để chuẩn bị, bếp gạo nấu...