Đây là một món khai vị, món khai vị thanh lịch, hoạt động đặc biệt tốt cho một bữa ăn Ý.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
2 zucchini lớn, nghiền
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 (8 ounce) Jar pesto
1 (8 ounce) Hộp đựng pho mát Ricotta
cốc phô mai parmesan nghiền
2 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê bột tỏi
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
thìa muối
cốc kem nặng
6 quả ớt chuông đỏ lớn, xắt nhỏ
1 (12 ounce) có thể ăn cà chua, thoát nước
Teaspoon Pepper
cốc lá húng quế tươi
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Xúc xào zucchini, hành tây và tỏi cho đến khi một số chất lỏng đã bay hơi và zucchini được làm mềm, 5 đến 7 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong pesto.
Muỗng hỗn hợp thành 8 ly nhỏ, trong suốt và làm lạnh trong tủ lạnh.
Trong khi lớp màu xanh lá cây lạnh, trộn phô mai ricotta, phô mai parmesan, đường, bột tỏi, nhục đậu khấu và muối với nhau trong một cái bát. Đánh kem nặng vào các đỉnh cứng và gấp lại hỗn hợp ricotta. Lớp trên hỗn hợp zucchini ướp lạnh và trở lại tủ lạnh.
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm ớt chuông, nắp và hơi cho đến khi mềm, 4 đến 6 phút.
Huồn ớt với cà chua và cayenne trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mịn và trải trên lớp ricotta ướp lạnh. Lạnh trong 1 giờ. Trang trí với húng quế tươi và phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Ớt đỏ có thể được thay thế cho tươi.
Công thức này có thể được thực hiện phía trước, bọc trong bọc nhựa và đóng băng trong tối đa 2 tuần. Rã đông hoàn toàn trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 350 | Calo |
| 25g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 350 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 33% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 43mg | 14% |
| Natri 576mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 178mg | 888% |
| Canxi 400mg | 31% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 692mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Dak Galbi là một món gà cay, xào khác mà tất cả người Hàn Quốc dường như yêu thích. Món ăn chính giữa các món ăn cay này và các món ăn cay khác là việc bổ sung bắp cải và thường là lá perilla, mang...
Bạn muốn học cách nấu Escargot? Món ăn này sẽ khiến bạn nói: "Lòng tốt Escarg-oh!" Ăn kèm với bánh mì giòn để thưởng thức tất cả bơ ngon, garlicky! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Gà Panko Món ăn chính. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Gà đấu thầu: 1 cốc vụn bánh mì panko 2 ounce phô mai...
Thịt bò được đặt trên cùng với đường nâu và nấu trong Guinness trong một nồi ngay lập tức. Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 55 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian...
Nước sốt kem ngon hơn thịt viên mềm và hương vị làm cho một bữa ăn cổ điển của gia đình an ủi bất cứ lúc nào - và với burger không thể, món ăn này nấu giống như thịt bò xay! Thời gian chuẩn bị: 20...