Đây là công thức salad hải sản hỗn hợp của riêng tôi. Phục vụ trên các dải ruy băng của radicchio, romaine, rau bina hoặc bất kỳ loại salad yêu thích nào, trộn với những lát hành tây đỏ mỏng bằng giấy, cùng với một ít bánh mì Ý tươi để nhúng.
Thành phần
Pound sò biển
pound tôm trung bình
Pound trai tươi
Vòng calamari pound
cốc ô liu kalamata rỗ
2 muỗng canh nước chanh
Chồi dầu ô liu
1 tỏi tép lớn, băm nhỏ
1 muỗng canh rau mùi tây tươi băm
1 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
1 chanh, thái lát
1 củ hành đỏ trung bình, thái lát mỏng
6 cốc rau xanh hỗn hợp
hạt tiêu mới xay, để nếm
muối
Hướng
Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Nấu sò điệp, tôm, hến và calamari trong nước sôi trong 2 phút. Làm khô hạn. Gọt vỏ tôm và sò điệp và vẹm.
Đặt hải sản nấu chín và ô liu vào một bát lớn và quăng nước cốt chanh, dầu ô liu, tỏi, rau mùi tây, hẹ và mảnh ớt đỏ. Lạnh trong 1 giờ.
Chia salad rau xanh cho 6 đĩa hoặc bát salad. Muỗng hải sản trên rau xanh. Trang trí với những lát chanh và hành đỏ. Ướp với muối và hạt tiêu đen mới xay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 265 | Calo |
| 17g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 265 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 96mg | 32% |
| Natri 405mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 33mg | 167% |
| Canxi 88mg | 7% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 571mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh sandwich Ukraine mở mặt này rất dễ làm và thực sự tốt. Nếu bạn có thể tìm thấy xúc xích kiểu Đông Âu thì hãy thử nó với điều đó, nếu không hãy sử dụng các vết cắt lạnh yêu thích của...
Phiên bản thuần chay này của Tacos cổ điển sử dụng đậu lăng thay vì thịt bò xay, cùng với các hương vị khác nên bạn sẽ không bao giờ bỏ lỡ thịt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Đây là một công thức tuyệt vời cho bất kỳ loại trái cây tươi nào bạn có thể có trong tay và một loại rượu vang trắng giá rẻ tốt. Thật tuyệt và sảng khoái và chỉ đủ phức tạp để khiến khách của bạn...
Một món salad làm từ rau diếp bơ và tôm xào trong bơ và chanh. Sử dụng món salad yêu thích của bạn hoặc vinaigrette, và thay đổi số lượng theo ý thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Bữa trưa ngon miệng. Phục vụ nóng trên các điểm bánh mì nướng hoặc bánh quy giòn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 3 Năng suất: 3 phần ăn Thành phần 2...