Bữa trưa

Salad hải sản ướp Ý

Thời gian nấu: 95
Phần: 6

Đây là công thức salad hải sản hỗn hợp của riêng tôi. Phục vụ trên các dải ruy băng của radicchio, romaine, rau bina hoặc bất kỳ loại salad yêu thích nào, trộn với những lát hành tây đỏ mỏng bằng giấy, cùng với một ít bánh mì Ý tươi để nhúng.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • Pound sò biển

  • pound tôm trung bình

  • Pound trai tươi

  • Vòng calamari pound

  • cốc ô liu kalamata rỗ

  • 2 muỗng canh nước chanh

  • Chồi dầu ô liu

  • 1 tỏi tép lớn, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh rau mùi tây tươi băm

  • 1 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • 1 chanh, thái lát

  • 1 củ hành đỏ trung bình, thái lát mỏng

  • 6 cốc rau xanh hỗn hợp

  • hạt tiêu mới xay, để nếm

  • muối

Hướng

  1. Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Nấu sò điệp, tôm, hến và calamari trong nước sôi trong 2 phút. Làm khô hạn. Gọt vỏ tôm và sò điệp và vẹm.

  2. Đặt hải sản nấu chín và ô liu vào một bát lớn và quăng nước cốt chanh, dầu ô liu, tỏi, rau mùi tây, hẹ và mảnh ớt đỏ. Lạnh trong 1 giờ.

  3. Chia salad rau xanh cho 6 đĩa hoặc bát salad. Muỗng hải sản trên rau xanh. Trang trí với những lát chanh và hành đỏ. Ướp với muối và hạt tiêu đen mới xay.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

265 Calo
17g Mập
10g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 265
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 96mg 32%
Natri 405mg 18%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 1g
Protein 19g
Vitamin C 33mg 167%
Canxi 88mg 7%
3mg sắt 18%
Kali 571mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad rau bina việt quất

Một món salad đáng yêu với quả việt quất tươi, hồ đào kẹo và phô mai xanh. Nước sốt salad tự làm là tốt nhất và mang các hương vị lại với nhau một cách độc đáo! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời...

Bison pepperoni macaroni

Xúc xích Bison xắt nhỏ với gia vị pepperoni được pha trộn vào món macaroni và phô mai thêm này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 4...

Quinoa pilaf với rau và đậu xanh

Bên không có gluten ngon hoặc món ăn chính! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 cốc gà 2 cốc quinoa 2 muỗng canh...

Súp bắp cải chay ngay lập tức

Vụ nổ với bắp cải, đậu xanh và rất nhiều loại rau khác, món súp chay này rất dễ làm trong nồi tức thì. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1...

Salad gà nóng II

Đó là một món thịt hầm! Đó là một món salad! Đó là sự tốt đẹp của Hậu quả trong 3 bước dễ dàng! Thưởng thức! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 nửa ức gà không xương, nấu chín và khối 1...