Đây là một trong những bạn sẽ tự hào khi trình bày tại các bữa tiệc! Nếu bạn cho phép thịt viên nguội và sau đó đóng băng, chúng sẽ làm những bữa ăn tuyệt vời, thuận tiện!
Thành phần
1 cốc vụn bánh mì Ý
2 quả trứng
cốc phô mai romano
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh rau mùi tây phẳng của Ý băm nhỏ
1 muỗng cà phê cá cơm
Muối để nếm thử
1 pound thịt bò xay
Xúc xích Ý 1 pound
Cốc sữa
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm chảo với lá nhôm.
Kết hợp vụn bánh mì, trứng, phô mai romano, tỏi, rau mùi tây, bột cá cơm và muối trong một bát lớn. Trộn cho đến khi trứng bị đánh tốt. Thêm thịt bò xay và xúc xích; Trộn để kết hợp. Thêm sữa và khuấy cho đến khi hỗn hợp kết hợp với nhau.
Múc ra và cuộn lại với nhau 2 muỗng hỗn hợp trên mỗi viên thịt. Đặt thịt viên rất gần nhau trên chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì chèn vào thịt viên đọc 160 độ F (71 độ C), 25 đến 30 phút.
Ghi chú của Cook:
Thay thế phô mai Romano với Parmesan, nếu muốn.
Tôi đã sử dụng thịt lợn thường xuyên trước đây. Nó cũng tuyệt vời! Tôi thực sự đã sử dụng xúc xích Ý lần đầu tiên khi tôi nhận ra mình bị xúc xích nhưng không có thịt lợn trên tay.
Tôi cũng đã sử dụng hỗn hợp thịt chính xác này để nhét zucchini trước đây, đặt toàn bộ vào một nồi nấu chậm với marinara tự làm ... Ôi trời! ... Sau khi nó nấu trong 4 giờ, tôi đã nạp một hỗn hợp phô mai Ý lên trên - Đó là siêu phàm! Bữa tối gia đình hạnh phúc - Mọi người ăn cho đến khi họ bị nhồi nhét một cách đau đớn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 504 | Calo |
| 30g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 504 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 151mg | 50% |
| Natri 1385mg | 60% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 203mg | 16% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 386mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Súp lơ được rang trong lò với hỗn hợp muối, đường nâu và bột cà ri để thêm hương vị ngọt ngào. Ngay cả những đứa trẻ của tôi cũng sẽ ăn súp lơ khi tôi làm như thế này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Gang làm một công việc tuyệt vời trên gà trong lò! Sử dụng phương pháp này, mỗi phần của chân tiếp xúc với sức nóng của chảo, và con gà kết thúc ở vị trí "lên ngực" truyền thống ở cuối nấu...
Ngô BBQ này trên lõi ngô được nấu trên vỉ nướng với gia vị và bơ. Nó làm cho một món ăn ngon cho bất kỳ bữa ăn! Hãy thử nó với tỏi tươi và hành tây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Công thức này được phát triển để đáp ứng với cơn đói, sự thúc đẩy sáng tạo và thiếu thực phẩm khác trong nhà. Thật tuyệt vời. Thật sự. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian...
Mẹ tôi yêu thích khoai tây, và bà luôn tìm kiếm các công thức nấu khoai tây Ooey-Gooey. Đây là một từ kho báu của tôi trong công thức nấu ăn của cô ấy. Cái này, tôi chắc chắn, thực sự đến từ một...