Những sườn lưng cho bé xúc xích Ý này có một hương vị tuyệt vời, được làm nổi bật thêm bởi men cam cay, ngọt và rối. Phục vụ họ trong bữa tiệc ngày trò chơi tiếp theo của bạn hoặc potluck.
Thành phần
2 Rebs Back Back Ribs, được cắt tỉa
Spice Rub:
1 muỗng canh hạt thì là
1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh muối tỏi
1 muỗng canh muối kosher
Teaspoon Pepper
Kem phủ lên bánh:
cốc đường nâu
Cup nước cam
giấm rượu vang
1 muỗng canh màu cam
2 muỗng cà phê bột ớt nóng, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 275 độ F (135 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Kết hợp hạt cây thì là, hạt tiêu đen, đường, muối tỏi, muối kosher và hạt tiêu cayenne trong một bát nhỏ.
Đặt giá đỡ sườn trên tấm nướng đã chuẩn bị; Cắt một số khe nông trong màng dọc theo phía sau của xương sườn bằng một con dao Paring sắc nhọn. Chà hỗn hợp hạt cây thì là cả hai mặt của xương sườn.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 1 tiếng rưỡi. Lật sườn và nướng cho đến khi một cái nĩa dễ dàng chèn vào giữa xương, 1 đến 1 1/2 giờ. Đặt sang một bên để nguội hoàn toàn, khoảng 1 giờ.
Kết hợp đường nâu, nước cam, giấm, vỏ cam và bột ớt nóng trong nồi trên lửa vừa. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi giảm một nửa, khoảng 5 phút.
Tăng nhiệt độ lò lên 425 độ F (220 độ C) và xếp một tấm nướng bằng lá nhôm.
Cắt giá đỡ sườn vào xương sườn riêng lẻ; Quăng với men trong một cái bát lớn cho đến khi phủ đều. Đặt xương sườn trên tấm nướng đã chuẩn bị. Dự trữ bất kỳ men bổ sung trong bát để nung.
-
Nướng xương sườn trong 5 phút. Lật, chải với men còn lại và nướng cho đến khi nâu, 5 đến 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 436 | Calo |
| 28g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 436 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 10g | 52% |
| Cholesterol 128mg | 43% |
| Natri 1562mg | 68% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 7mg | 35% |
| Canxi 78mg | 6% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 459mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Cà ri gà có thể thân thiện với keto nếu một vài thay đổi được thực hiện. Hãy chắc chắn để xem số lượng carb trên nước cốt dừa của bạn và kích thước phục vụ. Một số loại rau (nấm, ớt chuông, bông cải...
Đậu đen và gạo là món ăn phụ gia đình hoàn hảo. Nó nhanh chóng và giá cả phải chăng, và mọi người đều thích hương vị. Một món đậu đen và gạo cũng hơn cả thỏa mãn-nó được đóng gói với protein cho một...
Một công thức gà kebab gà tuyệt vời. Tuyệt vời khi được kết hợp với những lát hành, ớt, nấm và cà chua anh đào toàn bộ xen kẽ với thịt gà trên xiên. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 16 phút...
Bisque cà chua này có tất cả! Một cơ sở kem, cà chua với những miếng cà chua nghiền nát và ớt jalapeno, và một số nhiệt thêm từ hạt tiêu cayenne, bột chipotle và ớt bột. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Món súp đậu sôi nồng nhiệt này làm cho một bữa ăn đầy vào một ngày mùa đông lạnh lẽo, nhưng nó cũng có thể được phục vụ như một món khai vị nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...