Một món khai vị hai chảo đẹp sẽ làm hài lòng bất cứ ai thích xúc xích Ý. Ngon với bánh mì tỏi seesy và một loại rượu vang trắng lấp lánh. Bạn trai của tôi và tất cả mọi người trong gia đình của chúng tôi đều thích món ăn này!
Thành phần
1 (16 ounce) Gói Farfalle (Bow Tie) mì ống
1 muỗng canh dầu ô liu
Xúc xích Ý 1 pound
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc nước dùng gà
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
1 bó bông cải xanh rabe, được cắt tỉa
cốc bơ
1 cốc phô mai Parmesan nghiền
thìa muối
Teaspoon tiêu đen
Hướng
Mang một nồi nước lớn muối nhẹ vào một cái sôi trên lửa lớn. Thêm mì ống farfalle và nấu cho đến khi al dente, 8 đến 10 phút; làm khô hạn.
Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Khuấy trong xúc xích Ý cho đến khi vụn và không còn màu hồng, khoảng 5 phút. Khuấy trong tỏi, và tiếp tục nấu cho đến khi xúc xích bắt đầu nâu, khoảng 5 phút nữa. Đổ dầu mỡ dư thừa, sau đó đổ vào nước dùng gà và mảnh ớt đỏ. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó thêm bông cải xanh rabe và che phủ. Nấu cho đến khi bông cải xanh rabe mềm, khoảng 4 phút.
Khi bông cải xanh được thực hiện, khuấy bơ, phô mai parmesan, muối và hạt tiêu cho đến khi nước sốt thịt dày. Quăng với Farfalle và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 393 | Calo |
| 20g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 393 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 43mg | 14% |
| Natri 707mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 21mg | 106% |
| Canxi 196mg | 15% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 203mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Poblano Peppers nhồi nhét gà tây này là một món ăn yêu thích của gia đình, chứa đầy phô mai kem và phô mai monterey jack cho độ gooey tối đa. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35...
Công thức dưa cải bắp và xúc xích này là từ một bà già Đức ngọt ngào mà tôi từng đến nhà thờ. Dành nhiều thời gian để chuẩn bị và nấu món ăn này. Nó chắc chắn là giá trị thời gian và công sức! Ăn với...
Nó nhanh chóng, vui vẻ và tuyệt vời! Tôi đã học được điều này trong trường ngữ pháp. Bạn có thể muốn phục vụ với bánh mì ngô hoặc bánh mì Pháp và salad. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35...
Tôi đã thử nghiệm với rất nhiều công thức ăn chay và tôi tiếp tục quay lại công thức nấu ăn chậm, thuần chay này. Thật dễ dàng để điều chỉnh thị hiếu cá nhân của bạn. Nó cũng đóng băng tốt. Thời...
Tôi đến từ Louisiana và một trong những món ăn đặc biệt ở đây là Crawfish etouffee. Đây là một món ăn đơn giản với hương vị đậm đà. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng...