Một món khai vị hai chảo đẹp sẽ làm hài lòng bất cứ ai thích xúc xích Ý. Ngon với bánh mì tỏi seesy và một loại rượu vang trắng lấp lánh. Bạn trai của tôi và tất cả mọi người trong gia đình của chúng tôi đều thích món ăn này!
Thành phần
1 (16 ounce) Gói Farfalle (Bow Tie) mì ống
1 muỗng canh dầu ô liu
Xúc xích Ý 1 pound
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc nước dùng gà
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
1 bó bông cải xanh rabe, được cắt tỉa
cốc bơ
1 cốc phô mai Parmesan nghiền
thìa muối
Teaspoon tiêu đen
Hướng
Mang một nồi nước lớn muối nhẹ vào một cái sôi trên lửa lớn. Thêm mì ống farfalle và nấu cho đến khi al dente, 8 đến 10 phút; làm khô hạn.
Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Khuấy trong xúc xích Ý cho đến khi vụn và không còn màu hồng, khoảng 5 phút. Khuấy trong tỏi, và tiếp tục nấu cho đến khi xúc xích bắt đầu nâu, khoảng 5 phút nữa. Đổ dầu mỡ dư thừa, sau đó đổ vào nước dùng gà và mảnh ớt đỏ. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó thêm bông cải xanh rabe và che phủ. Nấu cho đến khi bông cải xanh rabe mềm, khoảng 4 phút.
Khi bông cải xanh được thực hiện, khuấy bơ, phô mai parmesan, muối và hạt tiêu cho đến khi nước sốt thịt dày. Quăng với Farfalle và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
393 | Calo |
20g | Mập |
36g | Carbs |
19g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 393 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 20g | 25% |
Chất béo bão hòa 9g | 45% |
Cholesterol 43mg | 14% |
Natri 707mg | 31% |
Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 19g | |
Vitamin C 21mg | 106% |
Canxi 196mg | 15% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 203mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi chưa bao giờ tìm thấy một công thức mà tôi thực sự thích cho một món rang rang mặn, kiểu au mà không có rau và một món ngọt kỳ lạ. Vì vậy, sau một số thử nghiệm, đây là cách tôi làm cho nó mỗi...
Yêu công thức này cho khoai lang nhồi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 nửa khoai tây nhồi Thành phần 2 Khoai ngọt trung bình 2 muỗng...
Món ăn Picadillo Brazil này đã được dì của tôi giới thiệu cho tôi. Trong vài năm qua, tôi đã thay đổi và tạo ra những gì gia đình tôi cảm thấy là món ăn ngon nhất Brazil xung quanh! Một thay thế ớt...
Công thức Pinoy này là một món ăn chính phổ biến của Philippines thường ăn kèm với các mặt gạo và rau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...
Đơn giản và ngon miệng củ cải nướng tỏi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 pound củ cải 3...