Một món súp rau thịnh soạn tuyệt vời từ nhà bếp của mẹ tôi với một số gia vị được thêm vào. Tuyệt vời để làm trước và đóng băng cho những tháng mùa đông sắp tới. Có thể được lưu trữ trong các phần nhỏ hơn và đóng băng.
Thành phần
8 cốc zucchini cắt lát
8 cốc cà chua xắt nhỏ
2 cốc ớt chuông xanh xắt
2 cốc cần tây xắt nhỏ
2 chén hành tây xắt nhỏ
1 (10,75 ounce) có thể cô đặc súp cà chua (như Campbell's) (tùy chọn)
5 muỗng canh đường trắng
4 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu đen
Hướng
Trộn zucchini, cà chua, ớt chuông, cần tây, hành tây, súp cà chua, đường, muối và hạt tiêu với nhau trong một chậu cổ; Khuấy đều và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi zucchini mềm, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 108 | Calo |
| 1g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 108 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 1137mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 77mg | 385% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 806mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Fasolakia là đậu xanh Hy Lạp được hầm với dầu ô liu và cà chua, với một vài miếng khoai tây được thêm vào để có biện pháp tốt. Đây là một món ăn chính ở Hy Lạp, không phải là một món ăn phụ, và một...
Không phải là một công thức cho những người trong chế độ ăn kiêng - thịt gà, xúc xích và penne được nướng trong nước sốt cà chua kem. Tôi nấu các loại thịt, mì ống và nước sốt cùng một lúc, nhưng nó...
Đây là món thịt hầm của bà tôi, và sự bổ sung tiêu chuẩn của cô ấy cho bữa tối gia đình của chúng tôi. Thức ăn thừa không còn sót lại lâu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...
Một món ăn thoải mái tuyệt vời được làm trong nồi ngay lập tức! Một vòng quay lành mạnh hơn trên súp tortilla Mexico mà không hy sinh hương vị. Với gà vụn, rau thịnh soạn và rất nhiều lớp phủ tùy...
Gà chanh đáng yêu này có thể được phục vụ với khoai tây nghiền, ngô hoặc đậu xanh, và một món salad. Nước sốt lemony có vị ngon pha trộn với một món salad. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1...