Một món súp rau thịnh soạn tuyệt vời từ nhà bếp của mẹ tôi với một số gia vị được thêm vào. Tuyệt vời để làm trước và đóng băng cho những tháng mùa đông sắp tới. Có thể được lưu trữ trong các phần nhỏ hơn và đóng băng.
Thành phần
8 cốc zucchini cắt lát
8 cốc cà chua xắt nhỏ
2 cốc ớt chuông xanh xắt
2 cốc cần tây xắt nhỏ
2 chén hành tây xắt nhỏ
1 (10,75 ounce) có thể cô đặc súp cà chua (như Campbell's) (tùy chọn)
5 muỗng canh đường trắng
4 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu đen
Hướng
Trộn zucchini, cà chua, ớt chuông, cần tây, hành tây, súp cà chua, đường, muối và hạt tiêu với nhau trong một chậu cổ; Khuấy đều và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi zucchini mềm, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 108 | Calo |
| 1g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 108 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 1137mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 77mg | 385% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 806mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Đơn giản, nhanh chóng và công thức ngon. Protein cao. Thích phục vụ nó với đậu xanh và khoai tây nướng cho một bữa ăn đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40...
Một hỗn hợp bơ dày dạn được chải ở cả hai mặt của ức gà nướng thêm hương vị nhanh chóng và dễ dàng cho món ăn chính đơn giản này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25...
Một bữa ăn không quá nặng nhưng thỏa mãn. Tốt cho một ngày nóng! Nướng bơ làm cho cá mềm và ngon ngọt, với niềm say mê tốt đẹp từ quả bóng chanh! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...
Tantalizing Instant Pot Goat Curry. Sử dụng nồi áp suất điện cắt giảm thời gian nấu trong khi vẫn khiến thịt mềm. Phục vụ trên gạo nhài hoặc với naan. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5...
Công thức cho các tam giác khai vị rau bina và feta này đến từ một người bạn gia đình Hy Lạp. Chúng có thể bị đóng băng trước khi nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng...