Tôi muốn làm khoai tây nghiền với một cú đá cay, và vì chúng tôi có rất nhiều jalapenos và phô mai kem cần phải được sử dụng hết, và vì chúng tôi yêu thích poppers jalapeno, tôi đã đưa ra công thức này. Vị hôn phu đã ăn 3 phần và yêu cầu tôi làm món này mỗi khi chúng tôi đã nghiền khoai tây! Chúng hơi cay nhưng chúng là khoai tây nghiền ngon nhất mà tôi từng ăn!
Thành phần
5 khoai tây đỏ, hình khối
Muối để nếm thử
Bơ, chia
5 Hành lá, xắt nhỏ
1 hạt tiêu jalapeno, hạt giống và băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 tép tỏi, băm nhỏ
(8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
cốc kem chua
Hướng
Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 15 phút. Để ráo nước và chuyển khoai tây vào một bát lớn.
Làm tan chảy 1/4 cốc bơ trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành lá, hạt tiêu jalapeno, và tỏi cho đến khi mềm và thơm, 3 đến 4 phút. Trộn hỗn hợp hành lá và phô mai kem với nhau trong một bát; Thêm 1/4 chén bơ còn lại và khuấy cho đến khi bơ tan chảy. Thêm kem chua và trộn đều.
Trộn hỗn hợp phô mai kem với khoai tây sử dụng máy nghiền khoai tây cho đến khi hầu hết các cục đều biến mất; Mùa muối.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
324 | Calo |
31g | Mập |
9g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
Calo 324 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 31g | 40% |
Chất béo bão hòa 20g | 98% |
Cholesterol 84mg | 28% |
Natri 245mg | 11% |
Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 8mg | 40% |
Canxi 67mg | 5% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 290mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Trong món ăn này, dầu đậu phộng thích hợp hơn với dầu thực vật, vì hương vị của dầu đậu phộng thêm một hương vị hạt dẻ thực sự đẹp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35...
Mom's Broccoli Cheese Soup là yêu thích của tôi! Mẹ tôi đã làm món súp này trong nhiều năm. Đó là cách duy nhất tôi có thể khiến con trai tôi ăn bông cải xanh! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Chồng tôi yêu Venison, và tôi luôn cố gắng đưa ra những điều sáng tạo để làm với nó. Đây là một trong những món ăn yêu thích của anh ấy. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Nước sốt dựa trên mù tạt chắc chắn là Nam Carolina - loại này chắc chắn sẽ đáp ứng nhu cầu của bạn. Công thức này là dành cho xương sườn lớn, không phải là lưng của em bé. Không cắt chất béo từ xương...
Chọn hến tươi và sống cho món ăn này, tốt nhất là Penn Cove. Càng tươi càng tốt. Công thức này chỉ đơn giản là tuyệt vời trong hương vị. Bạn sẽ thích nó. Phục vụ với một lát bánh mì. Thời gian chuẩn...