Chọn hến tươi và sống cho món ăn này, tốt nhất là Penn Cove. Càng tươi càng tốt. Công thức này chỉ đơn giản là tuyệt vời trong hương vị. Bạn sẽ thích nó. Phục vụ với một lát bánh mì.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
2 hẹ, băm nhỏ
4 tép tỏi, xắt nhỏ
1 Bóng đèn thì là
1 cà chua lớn, hình khối
Cup rượu vang trắng
cốc ouzo
Cup kem nặng
4 pound hến, làm sạch và gỡ rối
Cup lá húng quế tươi, rách
Muối để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Khuấy trong hẹ và tỏi, và nấu cho đến khi mềm. Khuấy trong thì là và cà chua, và tiếp tục nấu khoảng 5 phút.
Trộn rượu vang trắng, ouzo, và kem nặng vào nồi, và đun sôi. Dần dần khuấy trong trai, 1/2 húng quế và muối.
Che nồi, và tiếp tục nấu khoảng 5 phút, cho đến khi hến đã mở. Trang trí với húng quế còn lại để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 339 | Calo |
| 16g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 339 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 76mg | 25% |
| Natri 245mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 28mg | 142% |
| Canxi 125mg | 10% |
| Sắt 16mg | 89% |
| Kali 834mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt lợn nhồi rau bina, hành tây, tỏi và vụn bánh mì, nướng trong nước sốt ngọt tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn...
Gà còn lại và bí vàng được kết hợp với hành tây và nước sốt phô mai ngon trong món thịt hầm thoải mái này. Con trai tôi không thực sự thích bí đao, nhưng hương thơm của nước sốt dày dạn đã bắt được...
Những chiếc bánh sandwich gà này được lấy cảm hứng từ bánh sandwich Donuts của liên bang, với nước sốt Sriracha-Mayo và gà chiên hai lần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...
Bolognaise này, hoặc Bolognese, sử dụng thịt gà thay vì thịt bò. Nó lành mạnh và ngon hơn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 muỗng...
Ấm áp, nồng nhiệt và kem, công thức này là một cách tuyệt vời để khiến trẻ ăn súp lơ, nhưng cũng có thể được sử dụng để gây ấn tượng với khách. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...