Bữa tối

Hạt hấp với thì là, cà chua, ouzo và kem

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Chọn hến tươi và sống cho món ăn này, tốt nhất là Penn Cove. Càng tươi càng tốt. Công thức này chỉ đơn giản là tuyệt vời trong hương vị. Bạn sẽ thích nó. Phục vụ với một lát bánh mì.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 hẹ, băm nhỏ

  • 4 tép tỏi, xắt nhỏ

  • 1 Bóng đèn thì là

  • 1 cà chua lớn, hình khối

  • Cup rượu vang trắng

  • cốc ouzo

  • Cup kem nặng

  • 4 pound hến, làm sạch và gỡ rối

  • Cup lá húng quế tươi, rách

  • Muối để nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Khuấy trong hẹ và tỏi, và nấu cho đến khi mềm. Khuấy trong thì là và cà chua, và tiếp tục nấu khoảng 5 phút.

  2. Trộn rượu vang trắng, ouzo, và kem nặng vào nồi, và đun sôi. Dần dần khuấy trong trai, 1/2 húng quế và muối.

  3. Che nồi, và tiếp tục nấu khoảng 5 phút, cho đến khi hến đã mở. Trang trí với húng quế còn lại để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

339 Calo
16g Mập
21g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 339
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 7g 37%
Cholesterol 76mg 25%
Natri 245mg 11%
Tổng số carbohydrate 21g số 8%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 9g
Protein 16g
Vitamin C 28mg 142%
Canxi 125mg 10%
Sắt 16mg 89%
Kali 834mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Orecchiette với cà chua tươi và xúc xích

Đó là một trong những món ăn mà tôi luôn quay lại để biết thêm. Điều tốt nhất là, có chỗ để điều chỉnh nó một chút để phù hợp với phong cách của bạn. Loại xúc xích bạn sử dụng sẽ ảnh hưởng lớn đến...

Bánh mì kẹp thịt đậu đen ngon nhất

Đây là bánh burger đậu đen ngon nhất từ ​​trước đến nay! Hương vị bạn nhận được từ việc thêm các loại thảo mộc tươi, gia vị, tỏi và hẹ sẽ có vị giác của bạn nhảy lên vì niềm vui. Và nó rất dễ thực...

Nồi nấu thịt chậm

Thịt viên tươi và hương vị Thụy Điển nấu trong nước sốt kem sang trọng trong nồi nấu chậm. Trang trí thịt viên Thụy Điển với thì là thì là, và phục vụ với khoai tây nghiền hoặc mì trứng. Thời gian...

Cheesy Mexi-Rice soong

Một cách tuyệt vời để sử dụng gạo còn sót lại. Điều này là ngon và có một chút 'đá' với nó. Chúng tôi thích nó như một món ăn phụ với ức gà nướng. Nếu bạn có bất kỳ bên trái, nó cũng đóng...

Hasselback Butternut ngọt ngào và thơm ngon

Glaze tạo ra một topping caramen khói, và quả nam việt quất và quả hồ trăn thêm bánh tart và giòn. Trẻ 10 tuổi của tôi bước vào khi tôi kéo cái này ra khỏi lò lần đầu tiên và tuyên bố, 'Thật là...