Chọn hến tươi và sống cho món ăn này, tốt nhất là Penn Cove. Càng tươi càng tốt. Công thức này chỉ đơn giản là tuyệt vời trong hương vị. Bạn sẽ thích nó. Phục vụ với một lát bánh mì.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
2 hẹ, băm nhỏ
4 tép tỏi, xắt nhỏ
1 Bóng đèn thì là
1 cà chua lớn, hình khối
Cup rượu vang trắng
cốc ouzo
Cup kem nặng
4 pound hến, làm sạch và gỡ rối
Cup lá húng quế tươi, rách
Muối để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Khuấy trong hẹ và tỏi, và nấu cho đến khi mềm. Khuấy trong thì là và cà chua, và tiếp tục nấu khoảng 5 phút.
Trộn rượu vang trắng, ouzo, và kem nặng vào nồi, và đun sôi. Dần dần khuấy trong trai, 1/2 húng quế và muối.
Che nồi, và tiếp tục nấu khoảng 5 phút, cho đến khi hến đã mở. Trang trí với húng quế còn lại để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
339 | Calo |
16g | Mập |
21g | Carbs |
16g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 339 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 20% |
Chất béo bão hòa 7g | 37% |
Cholesterol 76mg | 25% |
Natri 245mg | 11% |
Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
Tổng số đường 9g | |
Protein 16g | |
Vitamin C 28mg | 142% |
Canxi 125mg | 10% |
Sắt 16mg | 89% |
Kali 834mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Đó là một trong những món ăn mà tôi luôn quay lại để biết thêm. Điều tốt nhất là, có chỗ để điều chỉnh nó một chút để phù hợp với phong cách của bạn. Loại xúc xích bạn sử dụng sẽ ảnh hưởng lớn đến...
Đây là bánh burger đậu đen ngon nhất từ trước đến nay! Hương vị bạn nhận được từ việc thêm các loại thảo mộc tươi, gia vị, tỏi và hẹ sẽ có vị giác của bạn nhảy lên vì niềm vui. Và nó rất dễ thực...
Thịt viên tươi và hương vị Thụy Điển nấu trong nước sốt kem sang trọng trong nồi nấu chậm. Trang trí thịt viên Thụy Điển với thì là thì là, và phục vụ với khoai tây nghiền hoặc mì trứng. Thời gian...
Một cách tuyệt vời để sử dụng gạo còn sót lại. Điều này là ngon và có một chút 'đá' với nó. Chúng tôi thích nó như một món ăn phụ với ức gà nướng. Nếu bạn có bất kỳ bên trái, nó cũng đóng...