Trong món ăn này, dầu đậu phộng thích hợp hơn với dầu thực vật, vì hương vị của dầu đậu phộng thêm một hương vị hạt dẻ thực sự đẹp.
Thành phần
1 cốc nước dùng rau
cốc gạo trắng hạt dài chưa nấu chín
1 muỗng canh bơ thực vật
1 muỗng canh hạt mè
2 muỗng canh dầu đậu phộng
Pound măng tây tươi, được cắt và cắt thành các mảnh 1 inch
1 ớt chuông đỏ lớn, cắt thành các mảnh 1 inch
1 hành tây vàng lớn, thái lát
2 cốc nấm thái lát
2 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
1 muỗng cà phê tỏi băm
3 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh dầu mè
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Trong một cái chảo kết hợp nước dùng, gạo và bơ thực vật. Đậy nắp và đun sôi với lửa lớn. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 15 phút, hoặc cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ.
Đặt hạt mè trên một tấm nướng nhỏ và nướng trong lò đã làm nóng trước trong 5 đến 6 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu; để qua một bên. Trong khi đó, dầu đậu phộng nóng trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa cho đến khi rất nóng. Thêm măng tây, ớt chuông, hành tây, nấm, gừng và tỏi và xào trong 4 đến 5 phút, hoặc cho đến khi rau mềm nhưng giòn. Khuấy trong đậu nành và nấu ăn trong 30 giây. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong dầu mè và hạt mè nướng. Phục vụ trên gạo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 325 | Calo |
| 15g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 325 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Natri 892mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 74mg | 368% |
| Canxi 69mg | 5% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 444mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Benvenuto, Thứ Hai không thịt! Đây là một sự thích nghi thuần chay của polenta kem truyền thống của Ý và ragu dày đầy đủ các protein thực vật. Nướng các lát polenta còn sót lại và đầu với bất kỳ ragu...
Đây là một cách ngon để sử dụng vai của hươu hoặc nai sừng tấm. Quá trình này mất một ít thời gian nhưng cũng có giá trị. Việc chữa bệnh được loại bỏ hương vị trò chơi của thịt nai. Bạn có thể thêm...
Tôi đã tự làm phiên bản công thức này sau khi ăn nó tại một nhà hàng. Hỗn hợp của các thành phần có vẻ hơi kỳ dị, nhưng hãy tin tôi, chúng làm việc tuyệt vời cùng nhau. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...
Chúng tôi thích nướng thịt gà trong chảo gang nhà nghỉ của chúng tôi, nhưng đang tìm cách gia vị nó một chút và đưa ra món ăn này-nó rất dễ dàng. Đó chắc chắn là một người làm hài lòng đám đông và...
Tôi đã nhận được công thức này từ một người bạn vài năm trước nhưng đã biến nó thành của riêng tôi kể từ đó. Tôi thích nó bởi vì nó rất dễ dàng để điều chỉnh công thức này để có được hương vị nhẹ hơn...