Tất cả sự ngon miệng của một popper jalapeno trong một risotto được làm bằng sữa chua Hy Lạp để giữ cho nó lành mạnh và kem. Nướng gạo mà không có dầu mang lại cho nó một hương vị và kết cấu đáng yêu, giữ cho nó lành mạnh hơn so với các risotti khác có chứa bơ. Điều này đã trở thành một yêu thích tại nhà của chúng tôi. Thức ăn thừa làm cho Arancini tuyệt vời.
Thành phần
4 chén nước dùng rau có ít natri
Gói gạo 1 (12 ounce)
1 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và thái hạt lựu
Teaspoon Dầu thực vật
(7 ounce) Sữa chua Hy Lạp trơn container
cốc sứt tiêu jack phô mai
Hướng
Làm nóng nước dùng rau trong chậu trên lửa vừa cao cho đến khi sôi; Giảm nhiệt thành lửa nhỏ.
Đun nóng một chậu đáy nặng trên lửa vừa. Thêm gạo và bắt đầu bánh mì nướng, lật nó để đảm bảo bánh mì nướng đều. Tiếp tục cho đến khi gạo trở nên vàng và thơm, khoảng 10 phút. Đừng thiêu đốt.
Lấy gạo ra khỏi nồi. Thêm jalapeno và dầu thực vật. Xào trên lửa vừa cho đến khi mềm, khoảng 8 phút. Thêm gạo nướng và khuấy để hấp thụ hương vị jalapeno.
Khuấy 1/2 cốc nước dùng nóng vào hỗn hợp gạo cho đến khi nước dùng được hấp thụ. Tiếp tục thêm nước dùng, 1/2 cốc cùng một lúc, khuấy liên tục, cho đến khi chất lỏng được hấp thụ và gạo đã tăng gấp đôi kích thước. Thêm sữa chua Hy Lạp. Trộn đều cho đến khi tan chảy và kết hợp, thêm nhiều nước dùng khi cần thiết cho đến khi gạo là al dente.
Tắt lửa và thêm phô mai jack pepper, tiết kiệm 1 đến 2 muỗng cà phê như trang trí. Đợi cho đến khi tinh bột lắng xuống, khoảng 2 phút. Phân phối đều giữa 4 tấm. Đầu với phô mai jack pepper dành riêng. Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 421 | Calo |
| 8g | Mập |
| 74g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 421 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 318mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 74g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 89mg | 7% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 8mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức gà và bánh bao tức thì này cung cấp sự phong phú của một món gà hầm lâu dài mà không cần sử dụng một con gà nguyên con. Sự thỏa hiệp này - sử dụng đùi gà không xương không xương với ức gà...
Tôm tẩm bột nhẹ và chiên được ném vào nước sốt marinara và nướng với lớp vỏ phô mai. Đáng ngạc nhiên, điều này không nếm được cả. Hương vị rất tốt, đẹp và nhẹ. Phục vụ trên mì ống thiên thần với một...
Đây từ lâu đã là công thức của tôi cho bữa ăn sáng Phục sinh, bữa trưa potluck, tắm cô dâu và trẻ em, hoặc thực sự, bất cứ khi nào chúng tôi muốn một món salad gà ngon. Nó có thể được thực hiện một...
Một công thức tôm tẩm bột dễ dàng. Một món khai vị tuyệt vời cho một bữa tối gia đình. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 tứ quý dầu...
Công thức burrito khoai lang này hơi khác một chút, nhưng tôi đã có rất nhiều, rất nhiều yêu cầu cho nó. Khi bạn đã có một cái, bạn sẽ muốn một cái khác. Phục vụ những thứ này với kem chua, hành lá...