Bột cà ri Jamaica

Thời gian nấu: 20
Phần: 36

Một loại bột cà ri Jamaica đích thực mà không có hạt tiêu nóng, nên được thêm vào riêng cho bất kỳ món ăn nào. Bạn cũng có thể sử dụng các phiên bản bột của bất kỳ thành phần nào, nhưng để sử dụng hương vị tốt hơn, hãy sử dụng toàn bộ hạt giống. Đối với hương vị Jamaica đích thực, bạn thường sẽ thêm ổ đĩa scotch hoặc ớt habanero vào công thức nấu ăn của bạn. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thêm nhiệt trực tiếp vào bột, hãy thêm 2-4 muỗng bột cayenne vào hỗn hợp, tùy thuộc vào sở thích của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
36
Năng suất:
3/4 cốc

Thành phần

  • cốc hạt rau mùi

  • 2 muỗng canh toàn bộ hạt thìa

  • 2 muỗng đầy đủ hạt mù tạt

  • 2 muỗng canh toàn bộ hạt hồi

  • 1 muỗng canh toàn bộ hạt cây hồ đào

  • 1 muỗng canh toàn bộ quả allspice

  • 5 muỗng canh củ nghệ mặt đất

Hướng

  1. Kết hợp các hạt rau mùi, hạt thì là, hạt mù tạt, hạt hồi, hạt cây hồ đào và quả ủ trong chảo. Bánh mì nướng trên lửa vừa cho đến khi màu của các loại gia vị hơi tối, và các loại gia vị rất thơm, khoảng 10 phút. Hủy bỏ các gia vị khỏi chảo và để nguội đến nhiệt độ phòng. Nghiền gia vị với củ nghệ trong máy xay gia vị. Bảo quản trong một không gian kín dưới nhiệt độ phòng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

12 Calo
1g Mập
2g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 36
Calo 12
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 2mg 0%
Tổng số carbohydrate 2g 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 0g
Protein 1g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 16mg 1%
Sắt 1mg 6%
Kali 51mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp khoai tây nướng II

Đây là một trong những dễ dàng để thực hiện, và nhanh chóng! Toppings là tuyệt vời được thêm vào trên bàn. Ăn với tất cả các món thích món khoai tây nướng của bạn - hành lá xắt nhỏ, phô mai nghiền...

Bánh mì chuối gia vị

Bánh mì chuối này được làm ngọt với xi -rô cây phong và gia vị với quế và nhục đậu khấu cho món mùa thu hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...

06.03.2024
Puff Pastry
Puff Pastry

Nướng bánh phồng từ đầu là một quá trình đầy thách thức nhưng bổ ích. Thật là thỏa mãn khi xem bánh ngọt vào các lớp mỏng, tinh tế, làm cho nó hoàn hảo cho bánh ngọt ăn sáng và các món khai vị hấp...

Bánh khoai tây nghiền được nạp không khí

Công thức này sử dụng khoai tây nghiền còn sót lại và biến chúng thành một món ăn hoàn toàn khác. Cả về hương vị và kết cấu. Bạn sẽ muốn thêm muối và hạt tiêu vào hỗn hợp khoai tây nghiền nếu chúng...

Sữa chua tự làm

Đối với chúng tôi DIY-ers, đây là một cách dễ dàng để làm kem sữa chua mịn, mịn ở nhà! Nó có vị tuyệt vời, và nó hoạt động! Nó là yummier và rẻ hơn so với mua hàng. Khi bạn đọc nó, bạn có thể nghĩ...