Bữa trưa

Jans Corrot Soup - thuần chay và không có sữa

Thời gian nấu: 55
Phần: 10

Súp mịn và thỏa mãn rất dễ dàng trên eo, ví và thời gian của bạn. Bạn có thể bật nó lên bằng cách thêm các loại gia vị khác nhau như cà ri hoặc gừng. Nó đã trở thành truyền thống để phục vụ món súp này trong mỗi lễ Phục sinh.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 3 pound cà rốt, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 2 hành tây lớn, thái hạt lựu

  • 1 khoai lang lớn, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • cốc rau mùi tây tươi băm

  • nước để trang trải

  • 1 (32 ounce chất lỏng) Nước dùng rau container

  • 1 (6 ounce) có thể dán cà chua

  • 1 muỗng cà phê nước sốt tiêu nóng (như Tabasco) hoặc để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Paprika

Hướng

  1. Đặt cà rốt, hành tây, khoai lang, tỏi và rau mùi tây vào một chậu cổ lớn; Thêm đủ nước để đậy nắp.

  2. Nấu trên nhiệt độ trung bình cho đến khi rau mềm, khoảng 15 phút. Khuấy nước dùng rau, bột cà chua, nước sốt nóng, muối, hạt tiêu đen và ớt bột vào hỗn hợp rau; đun sôi. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội trong 10 phút.

  3. Trộn súp với máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Hoặc đổ súp vào máy xay sinh tố không quá nửa. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn không có khoai lang, bạn có thể thay thế 1 chén gạo trắng hoặc nâu.

Thêm các loại gia vị của riêng bạn như gừng hoặc cà ri.

Bạn có thể điều chỉnh mức độ dày bạn thích súp bằng cách thêm nước dùng, nước sốt cà chua hoặc khoai tây.

Đóng băng hoàn hảo!

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

135 Calo
1g Mập
31g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 135
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 676mg 29%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 7g 25%
Tổng số đường 13g
Protein 4G
Vitamin C 17mg 87%
Canxi 87mg 7%
Sắt 2mg 9%
Kali 821mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad Cobb với giăm bông và thay đồ tự làm

Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng giăm bông còn lại để thay đổi nó thành một bữa ăn hoàn toàn khác. Đó cũng là một cách tuyệt vời để làm sạch tủ lạnh với những thứ cần sử dụng. Cả Ham và Blue...

Salad mì ống Bow-tie

Dì và mẹ của tôi đã tạo ra công thức này. Đó là một yêu thích của gia đình và một món đồ tuyệt vời để mang đến những buổi dã ngoại và potlucks. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời...

Dễ dàng hummus kem

Đây là một bản chuyển thể của một công thức tôi tìm thấy. Tôi đã điều chỉnh để loại bỏ chặt và trộn. Nó làm cho một món khai vị dễ dàng, ngon miệng, kem. Trang trí trên cùng với một ít dầu ô liu, ớt...

Squash-Naan màu vàng xoắn ốc

Món ăn ngon này có thể được làm bằng bí đao màu vàng hoặc squash Crookneck. Squash được xoắn ốc và nướng trên một chiếc bánh mì naan với một cơ sở của Lemony-Cheesy cho một cảm giác vị giác mới...

Salad bông cải xanh

Salad bông cải xanh nhanh chóng mà không có thịt xông khói. Và nó thậm chí còn giảm chất béo hơn bằng cách sử dụng sữa chua không béo. Hoàn hảo như một món ăn bên nấu ăn hoặc để làm việc cho bữa trưa...