Bữa trưa

Salad đậu phụ Nhật Bản

Thời gian nấu: 100
Phần: 4

Công thức salad đậu phụ này là một cách đơn giản để kết hợp đậu phụ vào chế độ ăn uống của bạn. Bạn chắc chắn có thể chơi xung quanh với công thức này, thêm bất cứ thứ gì bạn thích. Tôi trang trí của tôi với nêm chanh.

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • Đậu phụ công ty 1 (14 ounce)

  • 3 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng canh Mirin (rượu gạo ngọt)

  • 1 muỗng canh giấm gạo

  • 2 muỗng cà phê dầu mè, hoặc nếm thử

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê băm gừng tươi

  • 1 cà chua lớn, hạt và xắt nhỏ

  • 1 củ hành đỏ nhỏ, cắt mỏng

  • Cúp rau mùi xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh hạt mè

Hướng

  1. Đặt đậu phụ giữa hai đĩa. Đặt một cuốn sách nặng nề lên trên và ngồi cho đến khi đậu phụ đã cạn kiệt, khoảng 1 giờ, đổ chất lỏng bị trục xuất cứ sau 20 phút.

  2. Đánh trứng với nước tương, mirin, giấm gạo và dầu mè trong một bát nhỏ.

  3. Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Thêm tỏi và gừng; Nhẹ nhàng khuấy và nấu cho đến khi vàng nhẹ, 1 đến 2 phút. Khuấy vào hỗn hợp nước tương.

  4. Cắt đậu phụ ép thành các miếng có kích thước cắn, sau đó đặt vào một cái bát với cà chua, hành tây và rau mùi. Đổ mặc quần áo và quăng lên áo. Trang trí với hạt vừng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

272 Calo
19g Mập
11g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 272
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 3g 14%
Natri 695mg 30%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 3g
Protein 18g
Vitamin C 9mg 43%
Canxi 717mg 55%
3mg sắt 19%
Kali 429mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hy Lạp kéo thịt lợn

Một đồng nghiệp đã chia sẻ công thức này với tôi. Đây là một trong những thực phẩm thoải mái của nồi nấu chậm yêu thích của tôi. Tôi không biết làm thế nào tôi sống sót mà không có công thức này...

Súp hành tây kiểu Pháp kiểu nhà hàng

Súp hành tây Pháp này tương tự như những gì bạn có thể nhận được trong một nhà hàng. Nó được làm bằng rượu vang và sherry để mang lại hương vị thịt bò của nước dùng và phủ hai loại phô mai để cho nó...

Súp gà Campuchia

Thịt gà và gạo tuyệt vời này có cà ri, dừa và dứa. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu thực vật 1...

Kem súp dưa chua thì

Việc đề cập đến món súp này thường làm mọi người tránh xa việc thử nó. Tôi có thể đảm bảo với bạn món súp này rất ngon. Đặc biệt là khi đi kèm với một chiếc bánh sandwich đẹp. Thời gian chuẩn bị: 10...

Kates salad đậu mắt đen

Công thức đậu mắt đen có hương vị, ban đầu được thiết kế cho đêm giao thừa nhưng tuyệt vời cho bất kỳ thời gian nào trong năm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3...