Pilaf này được làm bằng gạo nhài, một loại gạo thơm phổ biến trong ẩm thực Thái Lan.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh hành tây xắt nhỏ
cốc đậu xanh
1 lá bay
1 chén gạo nhài khô
3 cốc nước
Muối để nếm thử
Hướng
Trong một cái chảo lớn trên một cái nóng trung bình thấp, làm ấm dầu. Thêm hành tây và xào trong 3 đến 5 phút. Trộn trong đậu xanh, lá nguyệt quế và gạo hoa nhài. Khuấy để phủ gạo.
Đổ 3 cốc nước vào nồi và thêm muối. Tăng nhiệt lên trung bình và để gạo đi đến lửa nhỏ nhanh. Giảm nhiệt xuống thấp và để gạo đun nhẹ và ngồi không được che chắn cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ. Đậy nắp gạo và loại bỏ nhiệt. Hãy ngồi trong khoảng 40 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 325 | Calo |
| 7g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 325 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 1mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 4mg | 0% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 30mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi không quan tâm nhiều đến cà tím. Nhưng tôi đã tìm thấy đây là một cách lý tưởng để tiêu thụ nó và nó thực sự cải thiện trên cổ điển. Hãy thử điều này cho một tùy chọn ẩm cho khoai tây nghiền mà...
Con gà nướng lấy cảm hứng từ Ma-rốc này sẽ trở thành bữa tối tối chủ nhật yêu thích mới của bạn. Làm toàn bộ bữa ăn trong chảo rang có nghĩa là bạn có thể bật nó trong lò và quên nó! Thời gian chuẩn...
Công thức công thức Au Jus Roast Au Jus này đã mang lại cho tôi thành công trong cả nấu ăn cá nhân và chuyên nghiệp. Công thức này được viết cho một món sườn nguyên chất dài 10 pound, nhưng nó có thể...
Một công thức dễ dàng cho thịt hầm bí vàng, nướng với hành tây, kem súp nấm, mayonnaise và phô mai cheddar. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 10 Năng...
Cuộn cuộn mát, để tăng qua đêm, không cần nhào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 12 giờ 30 phút Phục vụ: 32 Năng suất: 32 cuộn Thành phần 1...