Pilaf này được làm bằng gạo nhài, một loại gạo thơm phổ biến trong ẩm thực Thái Lan.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh hành tây xắt nhỏ
cốc đậu xanh
1 lá bay
1 chén gạo nhài khô
3 cốc nước
Muối để nếm thử
Hướng
Trong một cái chảo lớn trên một cái nóng trung bình thấp, làm ấm dầu. Thêm hành tây và xào trong 3 đến 5 phút. Trộn trong đậu xanh, lá nguyệt quế và gạo hoa nhài. Khuấy để phủ gạo.
Đổ 3 cốc nước vào nồi và thêm muối. Tăng nhiệt lên trung bình và để gạo đi đến lửa nhỏ nhanh. Giảm nhiệt xuống thấp và để gạo đun nhẹ và ngồi không được che chắn cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ. Đậy nắp gạo và loại bỏ nhiệt. Hãy ngồi trong khoảng 40 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 325 | Calo |
| 7g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 325 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 1mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 4mg | 0% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 30mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một daal điển hình mà Punjabis làm cho các bữa tiệc của họ! Những đứa trẻ của tôi thích nó! Tôi thưởng thức nó như một món súp hoặc với rotis tươi! Bạn cũng có thể phục vụ nó với gạo. Trang...
Món khai vị đậu xanh ăn thường xuyên trong tháng Ramadan tại Iftar. Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh dầu thực vật 1 muỗng cà phê hạt thìa thìa muối Teaspoon Chili Powder...
Công thức thứ bảy này đã được một người bạn thân từ Ecuador trao cho tôi. Món ăn này cũng tuyệt vời với tôm thô, sò điệp hoặc cá. Nếu sử dụng hàu đóng hộp, hãy phủ đĩa bằng bọc nhựa và đặt vào tủ...
Con trai và chồng của tôi yêu công thức nấu ăn thịt bò tự làm này với những hạt đậu mà tôi làm trong nồi nấu chậm. Thêm một số chip ngô hoặc phô mai cheddar và nó luôn là một người chiến thắng. Thời...
Cũng tuyệt vời cho bữa tiệc nướng! Thịt mọng nước cùng với trái cây mùa hè này bổ sung cho nhau đáng ngạc nhiên! Một ý tưởng tuyệt vời cho một cái gì đó mới. Phục vụ bít tết trên khoai tây nghiền. ...