Một món ăn ngon kết hợp các hương vị của tỏi và pancetta với mầm Brussels.
Thành phần
3 cốc nước
1 pound Brussels Sprouts, được cắt tỉa
2 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, băm nhỏ
8 ounces pancetta thịt xông khói, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Đun nước sôi trong một cái chảo lớn. Thêm mầm Brussels, và nấu trong 5 đến 7 phút. Họ vẫn nên hơi vững chắc. Để ráo nước và rửa sạch với nước lạnh. Cắt lát mầm làm đôi, và đặt sang một bên.
Đun nóng một muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm tỏi và pancetta; Nấu và khuấy trong khoảng 5 phút, cho đến khi tỏi có màu nâu nhạt. Thêm dầu ô liu còn lại và mầm Brussels. Giảm nhiệt xuống trung bình và nấu, khuấy cho đến khi các mầm được phủ rất tốt với hương vị. Nêm muối và hạt tiêu, và nấu thêm 5 phút nữa trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 369 | Calo |
| 32g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 369 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 1077mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 97mg | 486% |
| Canxi 57mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 571mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa ăn tuyệt vời cho sau Lễ Tạ ơn để sử dụng hết gà tây còn sót lại. Bữa ăn rất đơn giản. Đây là một trong những mục yêu thích của tôi khi còn nhỏ. Phục vụ trên gạo hoặc mì mein. Thời gian chuẩn bị...
Súp minestrone thuần chay yêu thích của mọi người có thể được thực hiện trong vài phút trong nồi tức thì của bạn. Đơn giản, phong phú và hương vị với việc bổ sung quinoa và cải xoăn. Thời gian chuẩn...
Đây là một sự thay đổi khác nhau về tốc độ từ bánh quy thông thường, đầy màu sắc cho các ngày lễ, và rất dễ thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...
Một công thức ngao ngao không có sữa thích ứng. Thêm cá cho cá chowder; Thêm tôm hoặc sò điệp cho chowder hải sản; Thêm ngô cho chowder ngô. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời...
Đây là một cách dễ dàng để sử dụng một vết cắt Thổ Nhĩ Kỳ rẻ tiền. Đó là một bữa ăn ngon lành khi được phục vụ qua mì trứng. Nó thực sự là một bữa ăn mà bạn có thể thêm bất cứ thứ rau nào bạn thích. ...