Một món ăn ngon kết hợp các hương vị của tỏi và pancetta với mầm Brussels.

Thành phần
3 cốc nước
1 pound Brussels Sprouts, được cắt tỉa
2 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, băm nhỏ
8 ounces pancetta thịt xông khói, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Đun nước sôi trong một cái chảo lớn. Thêm mầm Brussels, và nấu trong 5 đến 7 phút. Họ vẫn nên hơi vững chắc. Để ráo nước và rửa sạch với nước lạnh. Cắt lát mầm làm đôi, và đặt sang một bên.
Đun nóng một muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm tỏi và pancetta; Nấu và khuấy trong khoảng 5 phút, cho đến khi tỏi có màu nâu nhạt. Thêm dầu ô liu còn lại và mầm Brussels. Giảm nhiệt xuống trung bình và nấu, khuấy cho đến khi các mầm được phủ rất tốt với hương vị. Nêm muối và hạt tiêu, và nấu thêm 5 phút nữa trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
369 | Calo |
32g | Mập |
11g | Carbs |
11g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 369 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 32g | 41% |
Chất béo bão hòa 9g | 47% |
Cholesterol 38mg | 13% |
Natri 1077mg | 47% |
Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 11g | |
Vitamin C 97mg | 486% |
Canxi 57mg | 4% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 571mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích

Thanh lịch nhưng đơn giản, nhanh chóng và rất ấn tượng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (12 ounce) gói mì ống...

Bruschetta này sẽ bật ra mỗi khi bạn thực hiện nó. Sử dụng những lát bánh mì nhỏ cho một món khai vị độc đáo, hoặc phục vụ với các món ăn Ý. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...

Gà đường nâu nướng trong nước sốt tỏi mật ngọt phát triển một làn da màu nâu và giòn ngon khi nó nấu trong lò nướng. Tôi yêu da gà giòn và nước sốt chảo đường nâu xuất phát từ việc này. Thời gian...

Con gà parmesan này bắt đầu với philê gà tẩm bột đông lạnh. Nó chỉ cần một số ít các thành phần và bữa tối đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy 30 phút. Hoàn hảo cho một bữa ăn ký túc xá đại học nếu bạn...

Bụi tắt nồi nấu chậm của bạn. Công thức này là giá trị nó. Tôi thích về nhà trong một bữa ăn chờ! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 20 phút Tổng thời gian: 8 giờ 45 phút Phục vụ: 6 Năng...