Một món ăn ngon kết hợp các hương vị của tỏi và pancetta với mầm Brussels.
Thành phần
3 cốc nước
1 pound Brussels Sprouts, được cắt tỉa
2 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, băm nhỏ
8 ounces pancetta thịt xông khói, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Đun nước sôi trong một cái chảo lớn. Thêm mầm Brussels, và nấu trong 5 đến 7 phút. Họ vẫn nên hơi vững chắc. Để ráo nước và rửa sạch với nước lạnh. Cắt lát mầm làm đôi, và đặt sang một bên.
Đun nóng một muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm tỏi và pancetta; Nấu và khuấy trong khoảng 5 phút, cho đến khi tỏi có màu nâu nhạt. Thêm dầu ô liu còn lại và mầm Brussels. Giảm nhiệt xuống trung bình và nấu, khuấy cho đến khi các mầm được phủ rất tốt với hương vị. Nêm muối và hạt tiêu, và nấu thêm 5 phút nữa trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 369 | Calo |
| 32g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 369 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 1077mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 97mg | 486% |
| Canxi 57mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 571mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Đây thành thật là cá hồi tốt nhất bạn từng nếm thử! Lemony thì là phi lê cá hồi hấp hoàn hảo trong túi giấy thiếc kèm theo nước sốt tartar tự làm! Nhanh. Đơn giản. Thơm ngon. Thời gian chuẩn bị: 25...
Đây là những gì tôi coi là súp thịt bò cuối cùng. Tuyệt vời vào một ngày băng giá. Đối với hàng thịt bò, tôi sử dụng 2 1/2 tứ võng và 6 muỗng cà phê thịt bò. Ngoài ra, sử dụng rượu vang đỏ rẻ tiền...
Chuột cá rô phi được đứng đầu với hành tây, ớt đỏ và phô mai xanh sụp đổ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng...
Tôi là người Indonesia nhưng tôi sống ở Tây Ban Nha. Tôi muốn chia sẻ công thức của tôi cho Satay Ayam với bạn. Nó đã giúp tôi rất nhiều để vượt qua nỗi nhớ nhà của tôi. Tôi hy vọng món ăn này sẽ là...
Tôi đã ném nó cùng nhau sau khi tự hỏi liệu phô mai xanh và đậu phụ sẽ đi cùng nhau. Kết quả rất ngon! Những người yêu thích phô mai không màu xanh có thể bỏ qua phô mai và vẫn có một món ăn ngon. ...