Một món ăn ngon kết hợp các hương vị của tỏi và pancetta với mầm Brussels.
Thành phần
3 cốc nước
1 pound Brussels Sprouts, được cắt tỉa
2 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, băm nhỏ
8 ounces pancetta thịt xông khói, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Đun nước sôi trong một cái chảo lớn. Thêm mầm Brussels, và nấu trong 5 đến 7 phút. Họ vẫn nên hơi vững chắc. Để ráo nước và rửa sạch với nước lạnh. Cắt lát mầm làm đôi, và đặt sang một bên.
Đun nóng một muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm tỏi và pancetta; Nấu và khuấy trong khoảng 5 phút, cho đến khi tỏi có màu nâu nhạt. Thêm dầu ô liu còn lại và mầm Brussels. Giảm nhiệt xuống trung bình và nấu, khuấy cho đến khi các mầm được phủ rất tốt với hương vị. Nêm muối và hạt tiêu, và nấu thêm 5 phút nữa trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 369 | Calo |
| 32g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 369 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 1077mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 97mg | 486% |
| Canxi 57mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 571mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh gà dễ làm với vỏ bánh-Mọi người sẽ ngạc nhiên bởi các kỹ năng ẩm thực của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Thành phần 2 cốc nấu chín, ức...
Khi tôi làm bánh thịt nướng thịt trước đây, tôi chỉ cần sử dụng phương pháp Spoon-the-Glaze-on-top-of-the-loaf-and-bake-it tiêu chuẩn. Lần này tôi muốn lót chảo ổ bánh với một ít nước sốt, ấn thịt...
Một cách tuyệt vời để sử dụng hết bí đao vườn của bạn và những đứa trẻ sẽ thích những "món ăn" ngọt ngào này. Đôi khi chúng tôi có chúng cho bữa sáng và những lần khác có chúng như một mặt...
Một bữa ăn ngon, dễ dàng và rẻ tiền hoặc món ăn phụ. Nó cũng rất linh hoạt. Bạn có thể thêm hầu hết mọi thứ vào điều này và nó vẫn sẽ có hương vị tuyệt vời. Đôi khi tôi sẽ thêm 1/2 pound các loại tôm...
ROPA Vieja là trụ cột của chế độ ăn kiêng Cuba-American. Theo truyền thống, nó được làm bằng bít tết váy, một miếng thịt chuỗi với tên thơ Fajita (dầm) bằng tiếng Tây Ban Nha. Công thức tuyệt vời này...