Một loại gạo jeera truyền thống, truyền thống của Ấn Độ. Toàn bộ Garam Masala thêm một hương vị đầy đủ và chân thực và mùi thơm tuyệt vời cho gạo.
Thành phần
1 cốc Basmati Rice
2 muỗng cà phê dầu thực vật
1 muỗng cà phê hạt thìa
4 toàn bộ đinh hương
4 hạt tiêu đen nguyên hạt
2 quả thảo quả
1 lá bay
1 cốc nước
Muối để nếm thử
Hướng
Rửa cơm 3 đến 4 lần và chuyển vào một cái bát; Đậy nước và ngâm trong ít nhất 30 phút.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy thìa cho đến khi bắt đầu bật, 2 đến 4 phút. Thêm đinh hương, hạt tiêu, vỏ thảo quả và lá bay; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 tiếng rưỡi.
Để ráo gạo và trộn vào hỗn hợp gia vị; Thêm 1 1/2 cốc nước và muối. Che chảo và nấu trên cao trong 5 phút. Giảm nhiệt độ trung bình và tiếp tục nấu trong 10 phút. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu trong 15 phút. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt và để phần còn lại với nắp, khoảng 15 phút.
Tháo nắp và gạo lông bằng nĩa. Hủy bỏ lá nguyệt quế, vỏ thảo quả, đinh hương và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 195 | Calo |
| 3g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 195 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 46mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 29mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Khoai tây khoai tây, hạnh nhân, cheddar, và mozzarella thêm hương vị và kết cấu cho món thịt hầm gà giòn phong phú này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...
Đây là cay và tuyệt vời! Gần như tôi có thể đến một phiên bản nhà hàng mà tôi nghiện. Phục vụ 2 như một món khai vị và 4 như một món khai vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...
Quiche dễ dàng này là nhanh chóng để thực hiện nhờ vào lớp vỏ Lưỡi liềm và gói gia vị hỗn hợp súp. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Thành phần 2...
Hãy thử công thức gà cola này cho gà mềm, ngon ngọt trong nước sốt ngọt và mặn được làm bằng cola và sốt cà chua. Bọn trẻ chắc chắn sẽ không phàn nàn về bữa tối khi chúng nghe thấy chúng có thịt gà...
Pasta nướng lò này là một yêu thích của các con tôi, người yêu cầu công thức này thường xuyên. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1...