Những khoai tây nghiền này có đầy đủ kem chua kem, phô mai kem và độ tốt của bơ tương phản với tỏi nướng phong phú. Kết cấu cũng thú vị như sự kết hợp hương vị.
Thành phần
2 đầu tỏi tỏi, thứ ba đã cắt và loại bỏ
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh muối biển
5 pound khoai tây vàng yukon, gọt vỏ và hình khối
1 cốc kem chua
1 cốc bơ
4 ounces kem phô mai
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt đầu tỏi vào một món nướng và mưa phùn với 1 muỗng canh dầu ô liu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi tỏi mềm và nâu, khoảng 45 phút.
Trong khi đó, mang một nồi nước lớn vào đun sôi và khuấy trong muối biển. Nấu khoai tây trong nước muối cho đến khi mềm, khoảng 30 phút. Làm khô hạn.
Chuyển khoai tây vào một bát lớn; Thêm kem chua, bơ, phô mai kem, muối và hạt tiêu đen. Đậy bát bằng nắp hoặc một miếng giấy nhôm và để cho đứng để làm mềm bơ và phô mai kem, khoảng 5 phút.
Vắt tỏi nướng từ đinh hương vào hỗn hợp khoai tây; Nghiền khoai tây cho đến khi mịn, kem và kết hợp hoàn toàn.
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý rằng số lượng thành phần và thời gian nấu ăn khác nhau trong phiên bản tạp chí của công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 492 | Calo |
| 30g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 492 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 17g | 84% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Natri 876mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 24mg | 119% |
| Canxi 85mg | 7% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 1287mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Những miếng đậu phụ chắc chắn được ướp với rau trong nước sốt được làm bằng sriracha, nước tương, dầu mè, hành tây và jalapeno. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1...
Món súp siêu cay này có hương vị với xúc xích chorizo và rau cũng như một liều lượng hào phóng của hạt tiêu cayenne. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...
Có một tấn cá xanh và không biết phải làm gì với nó? Hãy thử cái này! Bluefish có tiếng là một con cá rất mạnh. Siêu cam quýt này mang đến cho cá nướng này một hương vị tươi sáng và ngon miệng. Tôi...
Faine, còn được gọi là Farinata, không gì khác hơn là một loại bột mì đậu garbbanzo đơn giản được tăng bằng dầu ô liu và muối và nướng trong lò nướng rất nóng. Bề mặt trở nên giòn và các cạnh trở nên...
Thịt bò được bão hòa một cách đáng yêu với các loại gia vị, húng tây tươi và lá nguyệt quế được điều áp trong một loại nước sốt nhiệt tình thú vị được tạo thành từ rau tươi, rượu táo và rượu vang...