Súp nấm tự làm

Thời gian nấu: 30
Phần: 20

Công thức dễ dàng này biến các thành phần phổ biến thành một món súp tuyệt vời để nuôi một đám đông.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
20
Năng suất:
20 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc bơ

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 5 pounds nấm tươi thái lát

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 10 cốc sữa

  • 10 cốc nước dùng gà

  • cốc rau mùi tây tươi băm

  • 1 nhúm hạt nhục đậu khấu, hoặc nếm thử

  • Cup kem chua, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong kho lớn nhất của bạn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và nấm trong bơ nóng cho đến khi hành tây mềm, khoảng 5 phút. Khuấy bột, hạt tiêu và muối vào hỗn hợp hành tây. Dần dần truyền sữa và nước dùng gà vào hỗn hợp trong khi khuấy để kết hợp.

  2. Đun sôi chất lỏng; Nấu khi đun sôi cho đến khi dày, 5 đến 10 phút. Hủy bỏ nồi khỏi nhiệt. Khuấy rau mùi tây và nhục đậu khấu vào súp. Súp múc vào bát và trên cùng với một búp bê kem chua.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

227 Calo
15g Mập
17g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 227
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 9g 47%
Cholesterol 42mg 14%
Natri 315mg 14%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 8g
Protein 9g
Vitamin C 5mg 27%
Canxi 159mg 12%
Sắt 1mg 7%
Kali 583mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Lemony Caesar Salad Nước sốt

Đây là một chiếc váy Caesar tuyệt vời từ một chiếc giường và bữa sáng ở Đảo St. Simon, Georgia. Đó là điều tốt nhất tôi đã có. Tuyệt vời với một ức gà nướng trên đầu. Hãy chắc chắn sử dụng dầu ô liu...

Nước sốt Hy Lạp Pennsylvania

Đây là công thức của em gái tôi Dawn cho nước sốt Hy Lạp tốt, kiểu cũ, kiểu Tây Bắc-Pennsylvania để đứng đầu bánh mì kẹp thịt và chó của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng...

Gạo nướng krispie món ăn

Lấy cảm hứng từ một bản hack Tiktok để nướng kẹo dẻo, chúng tôi đã nâng cao công thức 3 thành phần tiêu chuẩn để tạo ra món ăn ngon, hoàn hảo với các lớp hương vị caramel. Những món ưa thích quen...

Bánh mì chuối sữa chua Hy Lạp Dee-Licy

Sau khi thử một số công thức nấu ăn cho bánh mì chuối có một số nhưng không phải tất cả những thứ tôi muốn trong đó, tôi đã điều chỉnh một vài thứ cùng nhau và đưa ra phiên bản này với sữa chua Hy...

nước chấm do bechamel sáng tạo Sauce

Một loại kem cổ điển - nước sốt trắng tiêu chuẩn của bạn! Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần 4 muỗng bơ 2 muỗng canh hành tây nghiền 2 muỗng canh bột mì đa dụng 1 chén nước dùng gà 1 cốc nửa...