Súp nấm tự làm

Thời gian nấu: 30
Phần: 20

Công thức dễ dàng này biến các thành phần phổ biến thành một món súp tuyệt vời để nuôi một đám đông.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
20
Năng suất:
20 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc bơ

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 5 pounds nấm tươi thái lát

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 10 cốc sữa

  • 10 cốc nước dùng gà

  • cốc rau mùi tây tươi băm

  • 1 nhúm hạt nhục đậu khấu, hoặc nếm thử

  • Cup kem chua, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong kho lớn nhất của bạn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và nấm trong bơ nóng cho đến khi hành tây mềm, khoảng 5 phút. Khuấy bột, hạt tiêu và muối vào hỗn hợp hành tây. Dần dần truyền sữa và nước dùng gà vào hỗn hợp trong khi khuấy để kết hợp.

  2. Đun sôi chất lỏng; Nấu khi đun sôi cho đến khi dày, 5 đến 10 phút. Hủy bỏ nồi khỏi nhiệt. Khuấy rau mùi tây và nhục đậu khấu vào súp. Súp múc vào bát và trên cùng với một búp bê kem chua.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

227 Calo
15g Mập
17g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 227
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 9g 47%
Cholesterol 42mg 14%
Natri 315mg 14%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 8g
Protein 9g
Vitamin C 5mg 27%
Canxi 159mg 12%
Sắt 1mg 7%
Kali 583mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn chiên giòn

Đây là một công thức mà tôi kết hợp với nhau một đêm và tình cờ viết ra khi tôi đang làm điều đó. Bây giờ nó là một trong những bữa ăn hàng tuần của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...

Cawl (nước dùng truyền thống của xứ Wales)

Công thức Cawl có nguồn gốc từ cộng đồng nông nghiệp địa phương của Cardiganshire. Có những biến thể khu vực trên khắp xứ Wales về những gì thịt được sử dụng - một số sử dụng thịt lợn hoặc thịt cừu...

Sức khỏe nhanh hơn và dễ dàng nước sốt Alfredo

Alfredo này tuyệt vời chỉ một chút nhẹ hơn trước. Không giàu có nhưng vẫn rất ngon. Tuyệt vời khi được phục vụ với mì lúa mì nguyên chất. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời...

Jasons Salmon Florentine

Công thức Salmon Florentine nướng nhanh chóng và dễ dàng này bao gồm một phi lê với rau bina tươi, nước sốt kem xay sinh tố đơn giản và phô mai mozzarella vụn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...

Bánh nướng xốp chính tả thuần chay ngon

Một chiếc bánh muffin thuần chay ngon tuyệt và vàng trên đầu, dày đặc và thịnh soạn bên trong, và hoàn toàn gây nghiện. Công thức này là một trò giải trí của bánh nướng xốp yêu thích của tôi từ một...