Công thức này xuất phát từ mong muốn làm một nồi nướng, nhưng tất cả những gì tôi có trong tay là một con bồng trứng ở London. Tôi đã thực hiện điều này một cách nhanh chóng, và nó trở nên tuyệt vời. Vợ tôi đã lấy thức ăn thừa để làm việc và mọi người đều muốn công thức. Tôi hy vọng tất cả các bạn thích nó.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
1 (2,5 pound) Brooil London, cắt thành một phần ba
1 muỗng cà phê gia vị creole, hoặc nếm thử
2 cốc nước dùng thịt bò
1 (10,75 ounce) có thể cô đặc kem nấm
Cup Red Wine
1 hành tây, cắt lát
1 (16 ounce) gói cà rốt trẻ em
3 khoai tây, quý hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Phân tán hành tây cắt lát dưới đáy của một nồi nấu chậm, sau đó xen kẽ lớp cà rốt và khoai tây.
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và mùa của London với gia vị creole. Thịt bò sear trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu, 3 đến 5 phút mỗi bên. Chuyển thịt nồi nấu chậm.
Đổ nước dùng thịt bò, kem súp nấm, và rượu vang đỏ vào chảo dùng để nấu thịt bò và đun sôi. Scrape bất kỳ bit màu nâu từ dưới cùng của chảo với thìa. Đổ hỗn hợp nước dùng lên thịt bò.
Nấu ở mức thấp trong 8 đến 10 giờ hoặc nấu trên cao trong 6 giờ.
Nấu ăn ghi chú
Làm gia vị creole của riêng bạn bằng cách kết hợp 2 1/2 muỗng ớt bột, 2 muỗng mỗi loại muối và bột tỏi, và 1 muỗng mỗi hạt tiêu đen, bột hành tây, hạt tiêu cayenne, organo khô và húng tây khô trong lọ.
Nếu nước sốt mỏng ở cuối, hãy trộn 2 muỗng bột ngô với 2 muỗng nước lạnh trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp tốt. Cẩn thận loại bỏ thịt ra khỏi chảo và từ từ khuấy hỗn hợp bột ngô vào nước sốt; Lặp lại cho đến khi đạt được độ dày mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 418 | Calo |
| 19g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 418 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 796mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 24mg | 122% |
| Canxi 58mg | 4% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 1047mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Cá hồi này rất dễ dàng, bạn sẽ không tin nó ngon như thế nào. Tôi phục vụ nó với gạo được chế biến với nước dùng gà và một ít hành tây thay vì nước trơn và bông cải xanh hấp bơ với hạnh nhân thái...
Học cách hút một con gà tây với công thức tuyệt vời này. Gần như không thể nấu một con chim lớn trên bếp nướng nướng nên một người hút thuốc là tốt nhất cho việc này. Nó có thể không phải là gà tây...
Một bữa ăn chính thuần chay khá đầy. Phục vụ với mì, gạo trắng hoặc nâu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần 1 muỗng...
Sau khi duyệt qua nhiều công thức nấu ăn ớt xúc xích, cuối cùng tôi đã tạo ra một trong những công thức của riêng mình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 7 giờ 15 phút Tổng thời gian: 7 giờ 30...
Flakes quinoa là một chất thay thế hương vị và lành mạnh cho vụn bánh mì. Trộn chúng với một số loại thảo mộc và men dinh dưỡng và bạn có một lớp phủ ngon, ngon cho đậu phụ. Nấu ăn trong nồi chiên...