Bữa tối

Đậu phộng và cà chua hầm

Thời gian nấu: 40
Phần: 5

Một bữa ăn chính thuần chay khá đầy. Phục vụ với mì, gạo trắng hoặc nâu.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
5 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 củ hành nhỏ, băm nhỏ

  • hành tây đỏ nhỏ, băm nhỏ

  • 6 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 quả ớt chuông xanh, thái hạt lựu

  • Cốc nghiền nát đậu phộng

  • 4 cà chua lớn, xắt nhỏ

  • 1 cốc nước

  • Muối hành tây để nếm thử

  • Muối tỏi để nếm thử

  • hạt tiêu cayenne xay để nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Xào trắng và hành tây đỏ, tỏi, ớt chuông và đậu phộng trong 2 đến 3 phút. Khuấy trong cà chua, nước, muối hành, muối tỏi và hạt tiêu cayenne; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa ít nhất 30 phút; Lượng sôi trong 1 tiếng rưỡi là tối ưu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

134 Calo
8g Mập
14g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 134
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Natri 363mg 16%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 6g
Protein 5g
Vitamin C 72mg 359%
Canxi 37mg 3%
Sắt 2mg số 8%
Kali 512mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây au gratin và hành tây

Khoai tây và hành tây trộn với nước sốt phô mai kem và nướng với một lớp phô mai giòn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn...

Mùa thu Butternut Squash và Wheat Berry Salad

Vinaigrette màu cam chỉ thêm pop bên phải vào hương vị mùa thu rực rỡ của bí đao butternut, quả lúa mì đỏ và quả nam việt quất. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ...

Bữa ăn sáng màu nâu bánh quy ngon nhất

Công thức này cho một món thịt hầm ăn sáng với bánh quy và băm nâu xuất hiện khi tôi có tất cả các thành phần cho một bữa sáng tuyệt vời nhưng không muốn nấu ăn riêng. Tôi đã ném chúng vào một món...

Air Freder Bay sò điệp, măng tây và nấm

Medley này là tuyệt vời một mình nhưng cũng sẽ được phục vụ tốt hơn gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần Pound Bay...

Fayes Vịt mặc quần áo

Vịt và công thức mặc quần áo này là công thức được yêu cầu và yêu thích nhất từ ​​mẹ chồng tôi, người nấu ăn ngon nhất trên mặt trái đất. Đó là thay đồ Lễ Tạ ơn truyền thống của chúng tôi. Nó rất...