Đây là công thức của mẹ tôi cho cuộn quế. Khi còn bé, có nhiều chức năng, tôi đã được mời với sự hiểu biết rõ ràng rằng tôi sẽ nhờ mẹ tôi gửi một số trong số này cùng với tôi.
Thành phần
1 ly nước
3 muỗng canh dầu thực vật
2 muỗng canh sữa bột khô không béo
3 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê muối
3 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê men khô hoạt động
cốc đường trắng
Teaspoon Ground Cinnamon
3 muỗng bơ, làm mềm
Hướng
Đặt nước, dầu, sữa bột khô, 3 1/2 muỗng đường, muối, bột mì và men thành máy bánh mì theo thứ tự được nhà sản xuất khuyến nghị. Chạy máy trên chu kỳ bột. Vào cuối chu kỳ, loại bỏ bột và đặt nó lên bề mặt làm việc.
Trộn 1/3 chén đường với quế trong một cái bát, và đặt sang một bên. Xịt một chảo 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Cuộn bột ra thành một hình chữ nhật 10x15 inch. Trải bơ làm mềm lên bột và rắc đều với hỗn hợp đường-cinnamon. Cuộn bột từ phía dài thành một cuộn chặt. Cắt cuộn thành 12 lát dày khoảng 3/4 inch và đặt các lát vào chảo nướng đã chuẩn bị với các cuộn hầu như không chạm vào nhau. Che bằng một miếng vải, và để vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi, 30 đến 60 phút.
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Nướng các cuộn trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn của cuộn có màu nâu vàng, 15 đến 20 phút.
Ghi chú của Cook
Bạn có thể sử dụng đường nâu thay cho màu trắng trong chất làm đầy bơ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 212 | Calo |
| 7g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 212 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 222mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 71mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh nướng cam Cranberry này được làm bằng bơ sữa cho một kết cấu mềm, bong tróc. Một lớp men màu cam Zesty mang lại cho họ thêm một hương vị cam quýt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Trứng rán rất nhanh và dễ dàng với rau xào. Chứa protein với rau quả và rất ít carbs cho những người, như tôi, những người luôn theo dõi cân nặng của họ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10...
Một cách tiếp cận ngon miệng với cháo buổi sáng, điều đó chắc chắn sẽ bắt đầu ngày mới của bạn ngay! Farro cung cấp một hương vị hạt dẻ và kết cấu thịnh soạn hoàn toàn khác với yến mạch hàng ngày của...
Hãy thử công thức granola mật ong này cho một món ăn sáng ngon, giòn. Nó cũng tốt trên kem! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 5 cốc Thành...
Siêu dễ dàng và thú vị để thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 38 phút Tổng thời gian: 1 giờ 3 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Nấu ăn 3 khoai tây lớn, bóc vỏ và nghiền...