Súp minestrone chay ngon.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
3 thân cây cần tây, xắt nhỏ
3 cà rốt, băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
3 cốc rau
1 muỗng gia vị Ý, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua với húng quế và tỏi
2 khoai tây, thái hạt lựu
1 (15 ounce) có thể đậu
1 cốc Kale có kích thước cắn
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy cần tây, cà rốt, hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây mờ, 7 đến 10 phút.
Đổ rau trên hỗn hợp rau; Nêm với gia vị Ý, muối kosher và hạt tiêu đen. Khuấy cà chua, khoai tây và đậu thận vào hỗn hợp chứng khoán; Đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 40 phút. Thêm cải xoăn và tiếp tục nấu cho đến khi cải xoăn héo, khoảng 5 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 217 | Calo |
| 6g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 217 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 766mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 39mg | 196% |
| Canxi 114mg | 9% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 690mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Gia vị truyền thống cho rau củ cải ở phía nam là mỡ thịt xông khói hoặc giăm bông. Phiên bản lành mạnh này là một sự thay thế ngon miệng. Phục vụ as-is hoặc với ớt chuông xào, hành và tỏi. Thời gian...
Ngon, thỏa mãn, và rất dễ làm. Con tôi thậm chí sẽ ăn rau bina theo cách này! Chúng tôi phục vụ chúng với nước sốt spaghetti ấm để nhúng chúng vào và salad. Yum! Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu...
Đây là một món thịt gà Peru truyền thống, ngon miệng trong nước sốt phô mai cay, hạt dẻ. Phải mất thời gian, nhưng cũng đáng giá! Tôi phục vụ món này trên gạo trắng luộc và khoai tây màu vàng trẻ em...
Nếu bạn thích những món thịt hầm phong phú, bạn sẽ thích điều này !! Đậu xanh được nướng trong nước sốt phô mai kem với gia vị không thích thú. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Một công thức ban đầu của Bồ Đào Nha với thịt lợn và nghêu. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ Tổng thời gian: 7 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 4 đến 6 phần...