Mẹ tôi thường làm món này và đó là bữa ăn yêu thích của tôi. Butts thịt lợn đi ra rất mềm và ngon ngọt. 'Butts' là một yêu thích trong gia đình tôi. Ăn với khoai tây nướng hoặc nghiền và rau. Nếu bạn thích nhiều nước sốt thì tăng gấp đôi công thức, nước sốt thật tuyệt vời.
Thành phần
2 thịt lợn vai (Boston mông) bít tết
1 hành tây lớn, cắt lát
2 cốc sốt cà chua
2 cốc nước
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 muỗng cà phê bột tỏi hoặc nếm thử
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nêm thịt lợn bít tết ở cả hai mặt với muối, hạt tiêu và bột tỏi. Đặt vào chảo và nấu cho đến khi có màu nâu ở mỗi bên, khoảng 4 phút mỗi bên.
Đặt hành tây thái lát lên trên các miếng bít tết trong chảo. Khuấy chung món sốt cà chua và nước trong một bát vừa; Đổ vào bít tết. Đun nhỏ lửa, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và nấu trong khoảng 2 giờ. Bạn nấu càng lâu, thịt càng ngon.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
764 | Calo |
37g | Mập |
68g | Carbs |
46g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 764 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 37g | 47% |
Chất béo bão hòa 13g | 63% |
Cholesterol 162mg | 54% |
Natri 2821mg | 123% |
Tổng số carbohydrate 68g | 25% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 58g | |
Protein 46g | |
Vitamin C 44mg | 218% |
Canxi 119mg | 9% |
Sắt 4mg | 22% |
Kali 1755mg | 37% |
Bạn cũng có thể thích
Tangy với một chút ngọt ngào. Bạn càng nấu nó càng lâu thì càng tốt. Tôi thích làm điều này vào ngày hôm trước. Phục vụ trên bánh ấm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ 15 phút Tổng thời...
Món thịt hầm ngon và khác nhau có thể được làm bằng gà nấu sẵn không có tinh thần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần...
Nướng thịt lợn thịt thăn với rượu vang trắng và cam máu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
Một loại thịt truyền thống và bánh bia. Hương vị tuyệt vời, không tốn kém để làm, và hoàn toàn ngon miệng và làm đầy. Những chiếc bánh có thể được bọc và đông lạnh một khi chúng được nấu chín và làm...
Món hầm bò dễ dàng này là tuyệt vời cho nấu nướng ở Hà Lan. Tôi đã làm điều này với một chảo bánh ngô cho gia đình và bạn bè của tôi. Họ tiếp tục quay lại để biết thêm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...