Bữa trưa

Julies salad khoai tây giòn

Thời gian nấu: 80
Phần: 12

Salad này có trình bày màu sắc đẹp. Nó có rất nhiều rau giòn, nhưng là một món salad khoai tây nếm kem. Tùy chọn để bỏ qua bất kỳ thành phần rau.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 12 khoai tây lớn màu đỏ, bóc vỏ và cắt thành các lát 1/4 inch

  • 1 Bunch cần tây, băm nhỏ

  • Hành tây xanh 1 bó, cắt lát mỏng

  • 3 củ cà rốt, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 2 quả ớt chuông xanh, hạt giống và thái hạt lựu

  • 1 (3,25 ounce) có thể cắt ô liu đen

  • 6 quả trứng chín, bóc vỏ và nghiền

  • 2 cốc mayonnaise

  • 3 muỗng canh mù tạt dijon dijon

  • cốc dưa chua xắt nhỏ

  • 1 Pinch Salad Nêm đồ gia vị (như McCormick Salad Supreme Nêm), hoặc để nếm thử

  • 1 pinch Dill nêm gia vị hỗn hợp, hoặc để nếm thử

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 muỗng canh nước dưa chua, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước, nguội, và cắt khoai tây thành miếng vừa cắn.

  2. Kết hợp cần tây, hành lá, cà rốt, ớt chuông và ô liu, trong một bát lớn. Trứng nghiền, mayonnaise, mù tạt, dưa chua, hỗn hợp gia vị salad, và gia vị thì là trong một bát khác; Nêm với muối và hạt tiêu. Khuấy hỗn hợp trứng và khoai tây vào hỗn hợp rau. Thêm nước ép dưa chua và trộn cho đến khi kem.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

660 Calo
40g Mập
67g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 660
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 40g 52%
Chất béo bão hòa 7g 33%
Cholesterol 110mg 37%
Natri 574mg 25%
Tổng số carbohydrate 67g 24%
Chế độ ăn kiêng 8g 30%
Tổng số đường 7g
Protein 12g
Vitamin C 54mg 268%
Canxi 99mg số 8%
Sắt 4mg 22%
Kali 1976mg 42%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thai rau diếp bọc hộp bento

Một miếng rau diếp có hương vị của Pad Pad Thai có hương vị mà bạn có thể đi để đi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 hộp uốn cong Thành...

Salad khoai tây chua thì

Đây là một yêu thích cũ và là một sự thay đổi tốt đẹp từ salad khoai tây truyền thống. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 30...

Salad cần tây

Một món salad mát mẻ, sắc nét thêm giòn và tương phản với bất kỳ thực đơn. Bạn cũng có thể sử dụng quả nam việt quất khô và quả óc chó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng...

Moms Classic Reuben

Mẹ tôi luôn làm cho điều này hơi khác so với Reuben thông thường. Tôi thường 'tải' nó, chúng tôi không thích bánh sandwich sơ sài. Đó là một hit lớn; Con tôi, bạn bè và đặc biệt là chồng tôi...

Salad mì ống dễ dàng

Trái tim atisô, ớt chuông đỏ và bông cải xanh - thanh lịch và nhanh chóng để làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...