Súp đậu phụ thực vật ngon, tôi đã ném cùng nhau một buổi chiều lạnh. Tất nhiên, bạn có thể thêm ít hoặc ít rau như bạn muốn. Đứng đầu nó với một số phô mai Parmesan vụn thực sự làm cho nó ngon.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
3 củ cà rốt, thái lát
3 thân cây cần tây, thái lát
hành tây lớn, thái hạt lựu
1 muỗng canh húng quế khô
3 vảy ớt đỏ
muối biển và hạt tiêu đen nứt nẻ
3 tép tỏi, băm nhỏ
3 lít nước dùng gà
1 (28 ounce) có thể cắt cà chua
1 (15 ounce) có thể nghiền cà chua
1 lá bay
2 cốc ngô đông lạnh
2 zucchini, thái lát
Đậu phụ công ty 1 (12 ounce)
Cốc được cắt lát nấm tươi, hoặc nếm thử
Cupped Kale, hoặc để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một kho lưu trữ lớn trên lửa vừa cao. Thêm cà rốt; Xào cho đến khi được phủ tốt trong dầu, 3 đến 5 phút. Thêm cần tây, hành tây, 1/2 húng quế, mảnh ớt đỏ, muối và hạt tiêu đen. Xào cho đến khi chỉ mềm, khoảng 5 phút. Thêm tỏi; Xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút. Đổ nước dùng gà, cà chua thái hạt lựu, cà chua nghiền nát, lá nguyệt quế và húng quế còn lại. Đun sôi súp.
Khuấy ngô, zucchini, đậu phụ và nấm vào nồi với súp. Nêm muối và hạt tiêu đen. Đun sôi trở lại và giảm nhiệt xuống thấp. Che và đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị hòa trộn và rau là nĩa mềm, khoảng 1 giờ. Thêm cải xoăn, che phủ và đun nhỏ lửa cho đến khi héo, khoảng 15 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 221 | Calo |
| 8g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 221 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 1461mg | 64% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 26mg | 130% |
| Canxi 249mg | 19% |
| Sắt 7mg | 39% |
| Kali 992mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Một biến thể ngon trên lasagna nước sốt đỏ truyền thống và một cách tuyệt vời để khiến bọn trẻ ăn rau! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 9 Năng...
Công thức gia đình này cho Ki See Ming đến từ Úc. Đó là nhanh chóng để thực hiện và lấp đầy vào những ngày mùa đông lạnh lẽo. Được phục vụ tuyệt vời với gạo hoặc lát bơ của bánh mì Pháp. Thời gian...
Đây là một món thịt hầm nhanh chóng và dễ dàng, và đã được yêu thích trong nhiều năm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Cá hồi dứa này là một trong những mục yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 philê cá hồi Thành...
Công thức này làm cho một món thịt hầm thịt bò xay nồng nhiệt, đứng đầu với bánh pudding Yorkshire. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 6 Năng...