Sau khi thử một số bản sao công thức Chili của Wendy và điều chỉnh chúng theo sở thích của tôi, tôi đã pha chế những gì tôi nghĩ là tốt nhất. Phục vụ nó đứng đầu với hành tây trắng thái hạt lựu và/hoặc phô mai vụn. Thưởng thức!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
2 pound thịt bò xay
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
3 (14 ounce) lon cà chua hầm
1 (14 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 (10 ounce) có thể cắt cà chua với ớt xanh (như Ro*Tel)
1 ly nước
2 (1,25 ounce) Gói gia vị Chili (như McCormick id iliT
1 (14 ounce) có thể đậu
1 (14 ounce) có thể đậu pinto, không thoát nước
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng canh giấm trắng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Nhấn thịt bò xay vào dầu nóng để tạo thành một patty lớn; Để đáy nâu, 8 đến 10 phút.
Khuấy và phá vỡ thịt bò nâu thành vụn. Tiếp tục nấu cho đến khi không còn màu hồng, khoảng 5 phút nữa.
Xương tây, hành tây, và ớt chuông vào thịt bò và nấu cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút.
Đổ trong cà chua hầm, sốt cà chua, cà chua thái hạt lựu với ớt xanh và nước. Phá vỡ những khối lớn của cà chua hầm. Khuấy trong gia vị ớt. Khuấy trong đậu và hạt pinto. Nêm với muối và hạt tiêu.
Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 1 giờ.
-
Trộn giấm vào ớt ngay trước khi phục vụ.
Giống như ớt của Wendy.
Mẹo công thức
Để tăng nhiệt, hãy thoải mái thêm hạt tiêu cayenne.
Chili ban đầu của Wendy có nhiều đậu trong đó, vì vậy bạn có thể tăng gấp đôi số tiền trên nếu bạn thích phong cách đó.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 326 | Calo |
| 15g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 326 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 55mg | 18% |
| Natri 1521mg | 66% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 26mg | 129% |
| Canxi 97mg | 7% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 762mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức của mẹ tôi, tôi chưa bao giờ có một món thịt gà khác như nó! Tràn ngập hương vị gà, cà chua và ớt! Tuyệt vời với bánh sandwich phô mai nướng vào một ngày mùa đông. Thời gian chuẩn bị: 20...
Lasagna này có nước sốt trắng làm từ kem súp nấm, rượu vang trắng, thịt cua và tôm. Một món ăn tuyệt vời để phục vụ khách trong bữa tiệc trưa hoặc cho một bữa tiệc tối. Tôi đã phục vụ món ăn này cho...
Dọn dẹp không thể dễ dàng hơn với công thức này! Cà rốt cầu vồng bé được phủ tỏi băm nhỏ và rau mùi tây và rải rác bơ, sau đó nướng trong một gói giấy bạc! Phục vụ ngay từ gói và ném giấy bạc khi...
Đây không chỉ là một sự thay thế ngon miệng cho các công thức khoai tây nghiền thông thường, mà đó còn là một cách rất thân thiện với người dùng để phục vụ món ăn khoai tây của bạn. Chúng thực sự suy...
Đùi gà tây là con đường để đi nếu bạn đang có một Lễ Tạ ơn nhỏ hơn trong năm nay. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần Cup Bơ muối, ở...