Công thức hạt cải xoăn và đậu adzuki ngon, dễ làm này rất tuyệt như một món ăn phụ, hoặc như một món ăn chính được phục vụ trên gạo hạt ngắn và gạo hoang dã.
Thành phần
1 cốc đậu adzuki chưa nấu chín
1 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, bóc vỏ và nghiền nát
6 chén cải xoăn xắt nhỏ
2 muỗng canh nước
Cup Tamari
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê rau mùi
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đặt đậu adzuki vào một cái chảo trung bình với đủ nước để phủ. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 30 đến 45 phút.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa và tỏi xào trong khoảng 1 phút. Trộn trong cải xoăn và 2 muỗng canh nước. Nêm với tamari, thì là và rau mùi. Trộn kỹ trong đậu adzuki. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi cải xoăn, khoảng 20 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 172 | Calo |
| 3g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 172 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 890mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 81mg | 404% |
| Canxi 122mg | 9% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 750mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một ý tưởng tôi đã có trong một thời gian dài nhưng không bao giờ có thể làm điều đó và nó xuất hiện tuyệt vời không thể hy vọng tốt hơn. Vợ tôi và tôi yêu nó. Các quả anh đào Tart bổ sung cho...
Thịt lợn nướng này với thịt xông khói, tỏi, hành tây và rất nhiều loại thảo mộc là siêu hương vị. Phục vụ với khoai tây hoặc bất kỳ loại rau yêu thích nào của bạn cho một bữa ăn mà cả gia đình sẽ yêu...
Bánh pizza phô mai này là một bước ngoặt độc đáo trên hai món yêu thích: pizza và phô mai! Nó là siêu nhanh để thực hiện, và bạn có thể dễ dàng thêm toppings burger yêu thích của bạn, chẳng hạn như...
Đây là một loại bánh mì ngọt ngào thực sự dễ làm. Thật tốt khi một người đàn ông 30 tuổi, là khách mời tại bàn Shabbat của tôi thực sự cười khúc khích khi anh ta ăn nó. Bạn muốn bánh mì càng trở...
Món ăn phụ đơn giản súp lơ. Chuẩn bị nó và thả nó trong lò! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 đầu súp lơ 1 quả...