Nếu bạn đang tìm kiếm một cái gì đó nhanh chóng, đơn giản và đầy hương vị-không còn gì nữa! Bạn có thể phục vụ món này như một bữa ăn hoặc như một món ăn phụ và nó được nạp với rau lá xanh, nấm, khoai lang và ớt nhỏ được ném vào nước sốt đậu phộng Thái cay.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
2 Khoai ngọt trung bình, bóc vỏ và khối
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
2 muỗng canh dầu nho
1 bó cải xoăn băm nhỏ
1 bó rau xanh collard xắt nhỏ
1 Hành tây trung bình, cắt thành những mảnh có kích thước cắn
4 quả ớt chuông nhỏ, giảm một nửa theo chiều dọc và hạt giống
2 Cà rốt trung bình, cắt thành miếng có kích thước cắn
4 tép tỏi băm nhỏ
1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ
6 Nút màu trắng nấm
3 muỗng nước sốt đậu phộng Thái
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Phủ phần dưới cùng của một món nướng bằng ly hoặc không dính bằng dầu ô liu, vừa đủ để phủ.
Đặt khoai lang vào đĩa nướng và biến chúng sao cho chúng được phủ dầu ô liu. Rắc vừa phải với muối và hạt tiêu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 60 phút.
Nhiệt dầu nho trong chảo trên lửa vừa. Thêm cải xoăn và rau xanh collard và nấu cho đến khi héo, khuấy thường xuyên, khoảng 10 phút. Thêm hành tây, ớt, cà rốt, tỏi và gừng. Khuấy trong khoảng 5 phút. Trộn trong khoai lang và nấm, và nấu trong 5 phút.
Hủy bỏ từ nhiệt, khuấy trong nước sốt đậu phộng Thái và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 373 | Calo |
| 18g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 373 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Natri 176mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 38% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 169mg | 843% |
| Canxi 312mg | 24% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 1285mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Cá nướng trong giấy bạc là một công thức cá "không có mùi", và là con duy nhất tôi làm cho gia đình tôi (tôi ghét cá, chúng yêu nó!). Lấy các gói giấy bạc đến bàn để làm dịch vụ, và giữ các...
Món ăn này là một bữa ăn một chảo và mang lại mùa thu bên trong. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh dầu ô...
Lasagna này với bechamel và nước sốt thịt có các lớp mì và phô mai ngon cho một bữa ăn vào tuần dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 55...
Sử dụng một chảo không dính để chuẩn bị mặt bổ dưỡng và ngon miệng này cho bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1 pound măng tây...
Vài thứ đặc biệt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 ớt nhồi Thành phần 3 cốc nước dùng gà 1 cốc gạo...