Món súp bít tết Kansas City ngon này khá nổi tiếng tại địa phương. Không cần một ngày mùa đông lạnh lẽo để thưởng thức món súp này. Công thức lớn này làm cho 16 phần ăn, và nó đóng băng tốt.
Thành phần
1 cốc bơ
1 cốc bột mì đa dụng
8 cốc nước
1 (16 ounce) Gói rau trộn đông lạnh
1 (16 ounce) có thể hầm cà chua
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 cà rốt lớn, thái hạt lựu
1 cây cần tây, thái hạt lựu
12 khối thịt bò Bouillon
2 muỗng bơ
Bít tết tròn 1 pound, băm nhỏ
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Làm tan chảy 1 cốc bơ trong một kho lưu trữ lớn trên lửa vừa thấp. Đánh trong bột và khuấy cho đến khi hỗn hợp trở nên giống như bột nhão và màu nâu vàng nhạt, khoảng 5 phút.
Dần dần đánh trong 2 cốc nước và đun sôi trên lửa vừa. Nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp dày và mịn, 10 đến 15 phút. Thêm 6 cốc nước còn lại, rau đông lạnh, cà chua, hành tây, cà rốt, cần tây và khối bouillon.
Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm bít tết và nâu ở tất cả các mặt, 3 đến 5 phút. Thoát dầu mỡ, sau đó chuyển bít tết vào kho dự trữ. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt và sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi rau mềm, khoảng 1 tiếng rưỡi. Nêm hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 226 | Calo |
| 16g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 226 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 894mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 278mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn ngon/ngọt của thịt gà, nho khô, quả óc chó, đường và gia vị lấp đầy những quả ớt ớt này với hương vị. Đứng đầu với nước sốt phô mai dê kem và trang trí với rau mùi tươi xắt nhỏ, món ăn này...
Mac và phô mai crockpot này là kem, thoải mái, và chỉ mất những khoảnh khắc để lắp ráp trong một nồi nấu chậm. Tuyệt vời cho các cuộc họp mặt gia đình lớn và để tham gia bữa tối potluck. Nó luôn luôn...
Công thức Fillet Basa này là một kho báu ẩn giấu và dẫn đến món cá ngon nhất, mềm mại nhất mà tôi từng có. Nó ngọt ngào, rối và hết sức ngon. Công thức này rất tốt, gia đình tôi muốn nó một lần nữa...
Khi tôi muốn thức ăn thoải mái, tôi làm những miếng thịt lợn nhồi kiểu giải cấu trúc này. Chồng tôi thích nhồi nhét rất nhiều, tôi thường tăng gấp đôi công thức cho hỗn hợp vụn bánh mì và để lại mọi...
Đây là một công thức gia đình được truyền lại từ ông tôi và cha tôi, người vẫn làm mỗi ngày năm mới. Đó là tốt nhất. Tin tôi đi, bạn sẽ thích công thức này. Đó là bản gốc và đơn giản. Đó là...