Rất dễ làm và khách của tôi thưởng thức nó rất nhiều! Nó có thể được phục vụ như một món khai vị, hoặc trên một chiếc giường gạo như một bữa tối trong tuần nhanh chóng! Tôi thường ướp đêm hôm trước để cho nó nhiều hương vị hơn, nhưng nếu đó là bữa ăn vào phút cuối bạn đang chuẩn bị, không phải lo lắng, vì vẫn còn nước sốt! Ăn nóng với rau diếp vụn và một cái nêm chanh.
Thành phần
1 muỗng canh nước tương natri thấp
1 muỗng canh mật ong
2 muỗng cà phê tỏi băm
2 muỗng cà phê băm gừng tươi
1 pound không có da, đùi gà không xương, cắt thành những miếng có kích thước cắn
1 quả trứng
1 cốc vụn bánh mì panko
dầu thực vật để chiên
Nước xốt:
Cup mayonnaise Nhật Bản
2 muỗng canh mật ong
2 muỗng canh mù tạt dijon dijon
3 muỗng canh Mirin (Rượu ngọt Nhật Bản)
1 muỗng canh nước tương natri thấp
Hướng
Trộn 1 1/2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng mật ong, tỏi và gừng với nhau trong một cái bát. Thêm thịt gà; chuyển sang áo khoác. Ướp trong tủ lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Đánh trứng vào một cái bát cho đến khi mịn.
Đổ vụn bánh mì panko vào một bát nông. Nhúng miếng gà vào trứng đánh và cuộn trong panko cho đến khi phủ.
Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 350 độ F (175 độ C). Nấu gà theo từng mẻ dầu nóng cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 phút. Chuyển sang khăn giấy để thoát dầu dư thừa.
Trộn mayonnaise Nhật Bản, 2 muỗng mật ong, mù tạt dijon, mirin và 1 muỗng canh nước tương với nhau để làm nước sốt. Đổ nước sốt lên gà.
Ghi chú của biên tập viên:
Mayonnaise theo phong cách Nhật Bản là tang hơn so với đối tác Mỹ. Tìm kiếm thương hiệu Kewpie trực tuyến hoặc tại các cửa hàng tạp hóa đặc biệt.
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 681 | Calo |
| 48g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 681 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 48g | 61% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 128mg | 43% |
| Natri 1045mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 202mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Rau bina đứng đầu với ớt, nấm và bít tết sắt phẳng trong công thức salad rau bina bít tết này. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (2...
Đây là một cách dễ dàng để chuẩn bị măng tây. Đôi khi tôi thêm cà rốt julienned và hấp chúng lại với nhau. Tất cả trông rất đẹp với màu sắc. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời...
Đây là nước sốt tốt nhất cho cá - nó nhanh chóng, dễ dàng và có hương vị vô cùng. Nước sốt trắng kem này là một trong những công thức nấu ăn yêu thích mọi thời đại của chúng tôi và có hương vị tuyệt...
Có thể bị đóng băng để sử dụng sau này. Chỉ cần tăng thời gian nướng nếu đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
Kem, hương vị và rất dễ khắc phục. Bữa ăn này trong một gia đình và bạn bè. Làm rất nhiều, vì vậy hãy đóng băng một số hoặc một nửa công thức. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...