Bữa tối

Kartoshnik với phô mai và hành tây

Thời gian nấu:
Phần: 11

Trông giống như một chiếc bánh khi nướng, nhưng được ăn như khoai tây. Phục vụ như một phần của một khóa học chính.

Phục vụ:
11
Năng suất:
9 đến 12 - khẩu phần

Thành phần

  • 3 khoai tây lớn, bóc vỏ và quý

  • 5 quả trứng

  • cốc kem nặng

  • thìa muối

  • cốc phô mai cheddar sắc nhọn

  • cốc phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ

  • Hành tây, xắt nhỏ

  • 3 thìa cà phê bột nở

  • Bơ, tan chảy

  • cốc kem chua

  • Cúp hành lá xanh

Hướng

  1. Trong một nồi vừa, thêm khoai tây, đậy nắp và đun sôi cho đến khi nấu chín. Khi xong, thoát nước và loại bỏ. Nghiền khoai tây và đặt sang một bên.

  2. Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C). Chuẩn bị một đĩa nướng chống lò 9x9 inch bằng cách phun bằng xịt rau không dính hoặc chà vào bên trong với bơ hoặc bơ thực vật.

  3. Trong một bát riêng, đánh trứng, thêm kem và muối, và đánh cho đến khi trộn. Thêm khoai tây nghiền và trộn cho đến khi trộn đều. Thêm cả pho mát và hành tây và khuấy đều. Thêm bột nở và trộn đều. Đổ hỗn hợp khoai tây vào món nướng chuẩn bị và cấp độ.

  4. Nướng ở 450 độ F (230 độ C) trong 35 phút hoặc cho đến khi trên cùng có màu nâu nhạt. Lấy ra khỏi lò và để nguội trong 5 phút. (Kartoshnik sẽ tăng khi nấu, nhưng sẽ lắng xuống khi lấy ra khỏi lò và làm mát nhẹ.)

  5. Trong một nồi nhỏ, làm tan chảy bơ hoặc bơ thực vật.

  6. Cắt Kartoshnik thành hình vuông 3x3 inch và phục vụ với bơ hoặc bơ thực vật tan chảy, một loại kem chua, và một hành lá rắc. Bạn cũng có thể sử dụng sữa chua nguyên chất, hoặc kem chua ít chất béo.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

295 Calo
20g Mập
20g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 11
Calo 295
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 12g 60%
Cholesterol 135mg 45%
Natri 470mg 20%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 2g 9%
Tổng số đường 2g
Protein 10g
Vitamin C 21mg 106%
Canxi 247mg 19%
Sắt 2mg số 8%
Kali 511mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pizza Burgers

Mẹ tôi thường làm công thức bánh mì kẹp thịt pizza này cho tôi khi nó sẽ là một đêm bận rộn. Bây giờ tôi làm nó cho con gái tôi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15...

Đầu bếp Johns Kofta Kebabs

Tôi rất vui mừng được chia sẻ những gì là một trong những điều yêu thích mọi thời đại của tôi để nướng. Điều này là hoàn hảo cho những lúc bạn muốn nghỉ ngơi từ những chiếc bánh mì kẹp thịt nướng...

Salad berry mùa hè với cá hồi

Món ăn hoàn hảo cho những ngày nóng bỏng-quả mâm xôi, quả mâm xôi và dâu tây được ném với rau diếp lá xanh, cá hồi và một giọt nước sốt mù tạt mật ong làm cho một bữa ăn đơn giản và sảng khoái. Thời...

Gorditas

Làm Gorditas tại nhà với bột masa dễ dàng này. Những chiếc bánh ngô nhỏ này phồng lên khi chiên và tạo thành một túi để nhồi với phô mai, đậu, hoặc bất cứ thứ gì! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu...

Nhẹ nhàng nghiệp dư ex

Cumin là Vua ở đây. Tôi đã từng làm những thứ này trong thời gian học đại học vì có đủ để kéo dài tôi rất lâu. Công thức này rất nóng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời...