Một người bạn tốt của tôi đã cho tôi công thức của cô ấy cho Kashmiri Garam Masala vài năm trước. Tôi rất vui khi có thể chia sẻ nó với tất cả các bạn.
Thành phần
Cup hạt thì là
2 lá nguyệt quế lớn, bị nghiền nát
2 muỗng canh hạt thảo quả xanh
Cup đen hạt tiêu
1 muỗng cà phê toàn bộ đinh hương
1 muỗng canh hạt thì là
1 muỗng cà phê Mace tươi xắt nhỏ
4 que quế, bị hỏng
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
Hướng
Làm nóng một cái chảo nhỏ trên lửa vừa; Thêm thì là, lá nguyệt quế. thảo quả, hạt tiêu, đinh hương, hạt cây thì là, chùy, và que quế và nướng khô cho đến khi có mùi thơm, 6 đến 10 phút.
Để nguội; Thêm hạt nhục đậu khấu. Nghiền gia vị thành bột mịn bằng máy xay gia vị hoặc máy xay cà phê. Lưu trữ trong hộp kín.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 24 | Calo |
| 1g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 24 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Natri 6mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 90mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Balsamic thay đồ kem này hoạt động rất tốt trên salad dưa chuột, nhưng bạn cũng có thể sử dụng nó trên bất kỳ loại salad xanh hỗn hợp nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ...
Nước sốt cà chua đơn giản, tự làm này được làm với một liều rau mùi tây tươi lành mạnh. Công thức này làm cho rất nhiều - chỉ cần bật bất kỳ thức ăn thừa nào trong tủ đông. Nước sốt cà chua này cũng...
Thành thật mà nói, tôi thực sự không bao giờ thích Pesto. Tuy nhiên, bây giờ tôi đang nếm những thứ rất rõ ràng (như một người thuần chay), tôi yêu những thứ! Đây là Pesto Presto mới, yêu thích của...
Những fajitas nồi nấu chậm này sẽ tan chảy trong miệng của bạn, bít tết luôn luôn mềm mại và ngon miệng! Phục vụ với kem chua, guacamole và/hoặc salsa. Kem chua giúp nếu gia vị quá mạnh. Thời gian...
Tôi phát hiện ra Quiche Lorraine khi học tiếng Pháp ở trường trung học. Sau khi thử nhiều công thức nấu ăn trong nhiều năm và không hài lòng với mỗi người tôi đã đặt phần mềm của riêng mình vào công...