Bữa trưa

Súp leek súp lơ kats súp lơ

Thời gian nấu: 55
Phần: 6

Súp lơ, tỏi tây, khoai tây và cà rốt được nấu với tỏi trong nước dùng rau, được xay nhuyễn, sau đó kết hợp với nước cốt dừa ít chất béo và gia vị trong kem súp súp lơ cơ bản này.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu dừa

  • 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất bổ sung

  • 3 tỏi tây, cắt thành các mảnh 1 inch

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 đầu súp lơ trắng, băm nhỏ

  • 2 cà rốt, bóc vỏ và băm nhỏ

  • 1 khoai tây lớn, bóc vỏ và cắt thành các khối

  • 1 (32 ounce) Nước dùng rau ít natri

  • 1 (15 ounce) có thể thắp nước dừa

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • Teaspoon Ground Allspice

  • Cup băm nhỏ rau mùi tây, hoặc như mong muốn (tùy chọn)

Hướng

  1. Làm tan dầu dừa với dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa thấp. Nấu và khuấy tỏi tây và tỏi trong hỗn hợp dầu nóng cho đến khi tỏi tây mờ, khoảng 5 phút.

  2. Khuấy súp lơ, cà rốt và khoai tây vào hỗn hợp tỏi tây; Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm, 20 đến 30 phút.

  3. Đổ nước dùng rau vào nồi, đun nhỏ lửa và che nồi. Giảm nhiệt xuống mức thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau hoàn toàn mềm, 10 đến 20 phút.

  4. Đổ hỗn hợp nước dùng vào máy xay sinh tố không quá nửa. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn.

  5. Trả lại nhuyễn cho nồi và đặt trên lửa nhỏ. Khuấy nước cốt dừa, hạt tiêu đen, nhục đậu khấu và hạt tiêu vào xay nhuyễn. Múc vào bát và trang trí với rau mùi tây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

274 Calo
16g Mập
30g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 274
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 9g 44%
Natri 205mg 9%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 6g
Protein 5g
Vitamin C 67mg 337%
Canxi 71mg 5%
Sắt 2mg 12%
Kali 732mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bưởi vinaigrette

Một món bưởi làm mới dễ làm! Tôi thích đặt nó vào một món salad rau bina, quả óc chó và khối táo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 3/4 cốc Thành phần chén nước...

Bánh mì kẹp thịt tỏi

Bánh mì kẹp thịt ngon rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị và có thể đứng đầu với bất kỳ loại phô mai nào. Làm việc rất ý chí với một Foreman Grill. Cũng hoạt động tốt nếu bạn muốn làm patties và...

Melissas salad đậu mắt đen

Hoàn hảo cho ngày đầu năm mới. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc đậu đen đóng hộp, rửa sạch và thoát...

Bánh quy gừng của hộp cơm trưa

Một tá các cookie này đã tạo ra một 'món quà giáo viên' đặc biệt cho tôi từ một trong những học sinh lớp hai của tôi. Món quà tốt nhất trong tất cả là khi mẹ anh ấy gửi công thức cho tôi một...

Tôm rau diếp bọc

Light Hy Lạp có hương vị rau diếp tôm. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ ớt chuông đỏ, băm nhỏ 1 pound tôm...