Súp lơ, tỏi tây, khoai tây và cà rốt được nấu với tỏi trong nước dùng rau, được xay nhuyễn, sau đó kết hợp với nước cốt dừa ít chất béo và gia vị trong kem súp súp lơ cơ bản này.
Thành phần
2 muỗng canh dầu dừa
2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất bổ sung
3 tỏi tây, cắt thành các mảnh 1 inch
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 đầu súp lơ trắng, băm nhỏ
2 cà rốt, bóc vỏ và băm nhỏ
1 khoai tây lớn, bóc vỏ và cắt thành các khối
1 (32 ounce) Nước dùng rau ít natri
1 (15 ounce) có thể thắp nước dừa
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Ground Allspice
Cup băm nhỏ rau mùi tây, hoặc như mong muốn (tùy chọn)
Hướng
Làm tan dầu dừa với dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa thấp. Nấu và khuấy tỏi tây và tỏi trong hỗn hợp dầu nóng cho đến khi tỏi tây mờ, khoảng 5 phút.
Khuấy súp lơ, cà rốt và khoai tây vào hỗn hợp tỏi tây; Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm, 20 đến 30 phút.
Đổ nước dùng rau vào nồi, đun nhỏ lửa và che nồi. Giảm nhiệt xuống mức thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau hoàn toàn mềm, 10 đến 20 phút.
Đổ hỗn hợp nước dùng vào máy xay sinh tố không quá nửa. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn.
Trả lại nhuyễn cho nồi và đặt trên lửa nhỏ. Khuấy nước cốt dừa, hạt tiêu đen, nhục đậu khấu và hạt tiêu vào xay nhuyễn. Múc vào bát và trang trí với rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 274 | Calo |
| 16g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 274 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Natri 205mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 67mg | 337% |
| Canxi 71mg | 5% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 732mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Một yêu thích xung quanh văn phòng của chúng tôi! Kết hợp nước sốt ớt đỏ cay và ngọt với dưa chuột mát mẻ, vôi ngon và chảo garlicky đậu phụ chiên. Kết hợp với rau mùi và bạn có một món salad ngon...
Salad gà bơ đơn giản này mịn, kem và đầy hương vị! Thật khó để tin rằng nó nhanh chóng kết hợp với nhau như thế nào. Phục vụ trên bánh quy hoặc như một chiếc bánh sandwich hoặc bọc. Thời gian chuẩn...
Spice Lên súp cà chua thường xuyên với thì là, gừng, quế và nước cốt dừa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng...
Salad mì ống Ý này với Salami là tuyệt vời để làm bữa trưa hoặc như một bữa tối vào một đêm hè. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5...
Salad quinoa và edamame này là một giấc mơ siêu thực phẩm! Đóng gói đầy đủ hương vị và chất dinh dưỡng, bạn sẽ muốn làm hết lần này đến lần khác! Món salad này có thể được làm như một món ăn chính...