Một món ăn sáng truyền thống tiếng Anh ngon sử dụng cá trắng hun khói, gạo và trứng. Nó dựa trên món ăn của Ấn Độ khichri và đến từ những ngày của Raj.
Thành phần
2 cốc gạo Basmati chưa nấu chín
2 quả trứng
4 ounces hun khói, hoặc cá trắng khác
1 lá bay
1 cốc sữa, hoặc khi cần thiết
1 muỗng bơ
1 muỗng cà phê bột cà ri
4 Hành lá, xắt nhỏ
cốc đậu xanh đông lạnh
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
sữa chua ít béo
Hướng
Chuẩn bị gạo theo chỉ dẫn gói. Để ráo nước và đặt sang một bên để làm mát. Đặt trứng vào chảo và phủ nước lạnh. Đun sôi nước và ngay lập tức loại bỏ nhiệt. Che và để trứng đứng trong nước nóng trong 10 đến 12 phút. Hủy bỏ từ nước nóng, nguội, bóc vỏ và chặt. Để qua một bên.
Đặt con haddock vào một cái chảo nhỏ với lá nguyệt quế. Đổ đủ sữa chỉ để che cá. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa và nấu nhẹ cho đến khi cá vảy. Lấy cá ra khỏi chảo, vảy bằng nĩa và đặt sang một bên. Loại bỏ sữa và lá nguyệt quế.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Khuấy trong bột cà ri, sau đó thêm đậu Hà Lan và hành tây. Chiên trong vài phút, sau đó thêm gạo, trứng và cá nấu chín. Khuấy nhẹ nhàng, và nêm muối và hạt tiêu. Đun nóng, và phục vụ với sữa chua.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 977 | Calo |
| 17g | Mập |
| 163g | Carbs |
| 44g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 977 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 258mg | 86% |
| Natri 663mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 163g | 59% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 44g | |
| Vitamin C 10mg | 52% |
| Canxi 355mg | 27% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 757mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã thực hiện một buổi sáng này trong một nỗ lực để sử dụng hết quả nam việt quất còn sót lại từ Lễ Tạ ơn. Đó là làm đầy, lành mạnh và ngon miệng! Nếu bạn thường làm bột yến mạch với sữa thay vì...
Những chiếc xe nhỏ ngon này rất dễ làm và chắc chắn sẽ gây ấn tượng! Điều này có thể được phục vụ với kem chua và cà chua thái hạt lựu trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...
Hạt Fonio được nấu chín với trái cây và các loại hạt khô sau đó phủ dừa và quế cho một bữa ăn sáng lành mạnh. Fonio có hương vị đất có đầy đủ dinh dưỡng, điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn...
Những chiếc bánh mịn, ngon này là siêu dễ dàng. Phục vụ với nhiều bơ và xi-rô không đường yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng...
Làm trứng cuộn bằng cà chua anh đào có vẻ không phải là một thực tế phổ biến, vì có một vũng chất lỏng dưới trứng của bạn được coi là hình thức xấu. Nhưng tôi không quan tâm, vì tôi có bánh mì nướng...