Bữa tối

Pizza keto pepperoni với lớp vỏ fathead

Thời gian nấu: 35
Phần: 6

Gia đình bạn sẽ nuốt chửng chiếc bánh pizza Pepperoni thân thiện với keto này. Nó được làm mà không cần phô mai kem, và bạn có thể chuyển sang toppings cho bất cứ điều gì bạn thích. Men chỉ được thêm vào cho một hương vị giống như bánh mì, không phải là một tác nhân tăng vì không có đường để kích hoạt men.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
1 pizza 12 inch

Thành phần

  • 2 muỗng cà phê men

  • 2 muỗng canh nước ấm

  • 3 cốc phô mai mozzarella skim cắt nhỏ, chia

  • 1 quả trứng lớn, đánh nhẹ

  • 1 cốc bột hạnh nhân

  • 1 muỗng cà phê kẹo cao su xanthan

  • thìa muối

  • Cup No-No-Indded Pizza Sauce (như Rao's)

  • 2 ounce pepperoni cắt lát

  • 1 Pinch Pepper Flakes để nếm thử (tùy chọn)

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da. Trộn men vào nước ấm trong một cốc nhỏ cho đến khi hòa tan; để qua một bên.

  2. Đặt 1/2 chén phô mai mozzarella vào một bát an toàn lò vi sóng trung bình. Lò vi sóng trong 90 giây, khuấy cứ sau 30 giây, cho đến khi hoàn toàn tan chảy. Khuấy trong hỗn hợp men và trứng cho đến khi kết hợp; Nó sẽ không kết hợp đầy đủ tại thời điểm này.

  3. Khuấy trong bột hạnh nhân, kẹo cao su xanthan và muối. Nếu khó trộn, hãy hâm nóng trong lò vi sóng trong 20 đến 30 giây để làm mềm phô mai. Khuấy lại cho đến khi kết hợp tốt. Thuốc nhào bằng tay trong 2 phút.

  4. Đặt bột lên tấm nướng đã chuẩn bị và ấn bằng ngón tay của bạn vào một lớp vỏ mỏng có đường kính khoảng 11 hoặc 12 inch.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 10 phút. Trải nước sốt pizza lên lớp vỏ. Trên cùng với 1 1/2 chén phô mai mozzarella còn lại, sau đó rải pepperoni trên đầu.

  6. Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút. Rắc với mảnh ớt đỏ. Cắt thành sáu lát.

Lời khuyên

Sử dụng nước sốt pizza không có đường yêu thích của bạn hoặc nước sốt marinara.

Tôi đặc biệt khuyên bạn nên băm nhỏ mozzarella của riêng bạn vì giống đóng gói không tan chảy.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

259 Calo
15g Mập
8g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 259
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 50mg 17%
Natri 660mg 29%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 2g
Protein 25g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 606mg 47%
Sắt 1mg 7%
Kali 284mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kewa Datshi (món ăn Bhutan)

Không phải là hình ảnh đẹp nhất, tôi biết, nhưng nó có vị rất ngon! Kewa Datshi - nghĩa đen là khoai tây và phô mai - là một món ăn bhutan dày giống như nước sốt dày được tạo thành từ khoai tây, ớt...

Jackfruit kéo "thịt lợn"

Mít này kéo công thức "thịt lợn" dành cho người ăn chay và bất kỳ ai khác muốn có một phiên bản thịt lợn kéo thú vị và lành mạnh. Nó thỏa mãn sự khao khát của người ăn chay chín năm này...

Pasta nấm cremini dễ dàng

Pasta kem này với nấm cremini là một sự thay đổi ngon miệng từ cà chua hoặc nước sốt pesto; Trên bàn trong khoảng nửa giờ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút...

Súp gà grandmas với mì tự làm

Đây là công thức của bà ngoại yêu quý của tôi. Tôi đã làm mì từ vết trầy xước, lăn và cắt bằng tay. Hôm nay tôi sử dụng máy trộn bột và máy cắt mì ống để tiết kiệm thời gian. Thời gian chuẩn bị: 30...

Thịt lợn nang thịt thăn

Đây là một cách tuyệt vời, siêu dễ dàng để nướng thịt lợn với rất nhiều hương vị. Ăn với khoai tây nướng hoặc nghiền và rau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30...