Nấm băm nhỏ cung cấp cho những viên thịt gà tây keto kết cấu tuyệt vời và sự ngon ngọt, và các gia vị thêm một sự tăng cường hương vị thực sự. Hãy thử chúng như một món khai vị, với nhúng, hoặc sử dụng nước sốt của riêng bạn và tạo ra một món ăn chính.
Thành phần
Thịt gà tây viên:
1 quả trứng
2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất bổ sung
Cốc băm nấm tươi
3 tép lớn tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh bột hành tây
2 muỗng cà phê Herbes de Provence
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
cốc phô mai parmesan nghiền
Cup Bột hạnh nhân
1 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ
Nhúng:
cốc kem chua
2 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ
3 muỗng cà phê rau mùi tây tươi băm
2 muỗng cà phê đã chuẩn bị cải ngựa, hoặc nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ 24 cốc muffin nhỏ.
Đánh trứng với nhau và dầu ô liu trong một bát vừa cho đến khi kết hợp tốt. Thêm nấm, tỏi, bột hành, thảo mộc de Provence, muối, hạt tiêu và mảnh ớt đỏ; khuấy để kết hợp. Khuấy trong pho mát Parmesan và bột hạnh nhân. Thêm gà tây xay, và trộn với bàn tay của bạn để làm việc gia vị trộn đều vào thịt; Hỗn hợp sẽ ướt và dính.
Sử dụng một cái muỗng để lấp đầy mỗi cốc muffin đã chuẩn bị với hỗn hợp gà tây, nhẹ nhàng làm tròn ngọn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt viên có màu nâu nhẹ ở bên ngoài và không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 25 phút. Di chuyển giá lò đến vị trí trên cùng, bật gà thịt và nướng cho đến khi tối hơn một chút nhưng không quá nâu, khoảng 2 phút nữa. Lấy ra khỏi lò và chuyển vào một món ăn phục vụ.
Khuấy kem chua với nhau, hẹ, 2 muỗng cà phê rau mùi tây, cải ngựa, muối và hạt tiêu. Đặt thịt viên vào một món ăn phục vụ, rắc 1 muỗng cà phê rau mùi tây còn lại và phục vụ với nhúng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 305 | Calo |
| 22g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 305 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 587mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 127mg | 10% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 249mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Lần đầu tiên tôi bắt gặp công thức này khi đến thăm gia đình vợ tôi ở quận Buck, PA. Nó rất tuyệt với bữa tối Lễ Tạ ơn như một món ăn phụ. Công thức ban đầu là mặn và đến từ Đông Âu và có từ hơn...
Nhanh và dễ! Những người cẩu thả này là một người chiến thắng chắc chắn. Thịt bò xay và nước sốt ớt là các thành phần chính, phần còn lại bạn có thể có trong tay. Chỉ có 5 thành phần, vì vậy nó đi từ...
Đây là một món ăn cajun nhanh chóng và rất ngon được mẹ tôi tặng cho tôi. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Chết dầu thực...
Công thức này rất dễ thực hiện và làm một bữa ăn trông thanh lịch mà bất cứ ai cũng sẽ tự hào cung cấp cho khách. Đây là một trong những bữa tối yêu thích cho gia đình tôi. Nó có thể dễ dàng tăng lên...
Cá hồi này đứng trong một lớp của riêng nó. Nó tan chảy trong miệng của bạn. Bạn sẽ tái khám phá cá hồi và trêu ngươi vị giác. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 23 phút Tổng thời gian: 38 phút...