Bữa tối

Thịt viên Keto Thổ Nhĩ Kỳ với Dip Horseradish Sour Cream

Thời gian nấu: 60
Phần: 6

Nấm băm nhỏ cung cấp cho những viên thịt gà tây keto kết cấu tuyệt vời và sự ngon ngọt, và các gia vị thêm một sự tăng cường hương vị thực sự. Hãy thử chúng như một món khai vị, với nhúng, hoặc sử dụng nước sốt của riêng bạn và tạo ra một món ăn chính.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
24 viên thịt

Thành phần

Thịt gà tây viên:

  • 1 quả trứng

  • 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất bổ sung

  • Cốc băm nấm tươi

  • 3 tép lớn tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh bột hành tây

  • 2 muỗng cà phê Herbes de Provence

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ

  • cốc phô mai parmesan nghiền

  • Cup Bột hạnh nhân

  • 1 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ

Nhúng:

  • cốc kem chua

  • 2 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ

  • 3 muỗng cà phê rau mùi tây tươi băm

  • 2 muỗng cà phê đã chuẩn bị cải ngựa, hoặc nếm thử

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ 24 cốc muffin nhỏ.

  2. Đánh trứng với nhau và dầu ô liu trong một bát vừa cho đến khi kết hợp tốt. Thêm nấm, tỏi, bột hành, thảo mộc de Provence, muối, hạt tiêu và mảnh ớt đỏ; khuấy để kết hợp. Khuấy trong pho mát Parmesan và bột hạnh nhân. Thêm gà tây xay, và trộn với bàn tay của bạn để làm việc gia vị trộn đều vào thịt; Hỗn hợp sẽ ướt và dính.

  3. Sử dụng một cái muỗng để lấp đầy mỗi cốc muffin đã chuẩn bị với hỗn hợp gà tây, nhẹ nhàng làm tròn ngọn.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt viên có màu nâu nhẹ ở bên ngoài và không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 25 phút. Di chuyển giá lò đến vị trí trên cùng, bật gà thịt và nướng cho đến khi tối hơn một chút nhưng không quá nâu, khoảng 2 phút nữa. Lấy ra khỏi lò và chuyển vào một món ăn phục vụ.

  5. Khuấy kem chua với nhau, hẹ, 2 muỗng cà phê rau mùi tây, cải ngựa, muối và hạt tiêu. Đặt thịt viên vào một món ăn phục vụ, rắc 1 muỗng cà phê rau mùi tây còn lại và phục vụ với nhúng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

305 Calo
22g Mập
6g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 305
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 6g 32%
Cholesterol 101mg 34%
Natri 587mg 26%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 1g
Protein 22g
Vitamin C 3mg 16%
Canxi 127mg 10%
Sắt 2mg số 8%
Kali 249mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bệnh bí nước nướng Butternut Rosemary

Butternut Squash là một mặt hàng chủ lực trong nhà tôi trong những tháng mùa thu. Trong món ăn này, quả bí được nướng với hương thảo tươi, tỏi và dầu ô liu. Làm một món ăn phụ nổi bật với thịt lợn...

Gandule gạo

Một món ăn Puerto Rico với hương vị Hawaii địa phương. Lao động chuyên sâu, nhưng cũng ngon. Một thành phần, Pigeon Pea, có nguồn gốc từ Châu Phi và còn được gọi là 'Pea Pea' và 'Pea...

Bánh mì chăn cừu khoai lang mùa thu

Tôi đã thực hiện các biến thể của công thức bánh của người chăn cừu này trong hơn 10 năm và nó vẫn là một yêu thích được yêu cầu! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55...

Bít tết tiêu và gạo

Đây là một công thức mà tất cả các con tôi yêu thích, và các con gái của tôi vẫn làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...

Clapshot

Clapshot là một món rau Scotland theo truyền thống được dùng làm một phần đệm cho haggis, thịt bò, thịt lợn, thịt cừu hoặc trò chơi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...