Key West Pink Tôm và Florida Spiny Tobster Tails ăn kèm với bơ vôi nóng nóng
Khoảng 80% người đi nghỉ hỏi tôi làm thế nào tôi nấu hải sản bây giờ so với khi tôi sống ở Minneapolis, Minnesota. Tôi nói với họ, không có nhiều thay đổi ngoại trừ việc tôi là một đầu bếp hạnh phúc hơn nhiều. Công thức này chắc chắn sẽ là một hit xung quanh bàn ăn của bạn trong mùa lễ này! Phục vụ với mì ống hoặc gạo.
Thành phần
Bơ, làm mềm
1 muỗng nước sốt tiêu nóng
1 muỗng canh nước cốt chanh chính
2 muỗng bơ
2 pound trung bình Key West Pink Tôm, bóc vỏ và mất trí
4 đuôi tôm hùm nhỏ, thịt được loại bỏ khỏi vỏ và cắt nhỏ
1 pound nấm tươi, thái lát
1 muỗng cà phê tỏi băm
Cup rượu vang trắng
Hướng
Trộn 1/2 chén bơ với nước sốt tiêu nóng và nước cốt chanh trong một bát nhỏ; Che bằng bọc nhựa và làm lạnh trong ít nhất 3 giờ.
Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ trong một cái chảo không dính lớn trên lửa vừa cao; Khuấy trong tôm và đuôi tôm hùm. Nấu và khuấy cho đến khi tôm chỉ chuyển sang màu hồng, 2 đến 3 phút.
Giảm nhiệt đến trung bình và khuấy trong nấm, tỏi và rượu vang trắng; Tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi nấm giải phóng chất lỏng của chúng và mềm, khoảng 5 phút nữa.
Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong hỗn hợp nước cốt chanh cho đến khi tan chảy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
558 | Calo |
32g | Mập |
6g | Carbs |
59g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 558 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 32g | 41% |
Chất béo bão hòa 19g | 95% |
Cholesterol 486mg | 162% |
Natri 1037mg | 45% |
Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 59g | |
Vitamin C 11mg | 55% |
Canxi 140mg | 11% |
Sắt 7mg | 36% |
Kali 1031mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn không cần nhiều kinh nghiệm để làm bánh thịt lợn nướng đẹp, hay còn gọi là. Char Siu Bao. Thay vì nước sốt đỏ bí ẩn, gelatin mà các nhà hàng Trung Quốc sử dụng, tôi đã đổ đầy những chiếc bánh này...
Đây là một công thức đậu pinto thực sự ngon được làm trong nồi nấu chậm. Công thức này là tuyệt vời để phục vụ cùng với enchiladas hoặc đưa vào một món nướng hoặc potluck. Thời gian chuẩn bị: 15...
Một món ăn ngon của Ấn Độ được làm bằng urad dal cho những dịp đặc biệt. Giống như tất cả các món ăn dal, nó thậm chí còn ngon hơn khi hâm nóng vào ngày hôm sau và các hương vị đã có thời gian để...
Chowder ngô này nấu trong một chậu tức thì trong vòng dưới 15 phút. Bắt đầu nồi ở chế độ xào đảm bảo nó sẽ gây áp lực nhanh hơn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5...
Một món ăn cá tiêu, kicky, Campuchia mà bạn sẽ yêu thích ngay từ lần cắn đầu tiên. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...