Bữa tối

Kickin Portobello thay đồ

Thời gian nấu: 85
Phần: 12

Mặc quần áo Lễ Tạ ơn được làm đặc biệt với nấm portobello, hành tây caramen, thịt xông khói và quả nam việt quất.

Thời gian chuẩn bị:
40 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 (1 pound) bánh mì Pháp, hình khối

  • 1 (8 ounce) Bánh mì Ý, hình khối

  • Bacon thái lát 1 pound, thái hạt lựu

  • 3 hành tây ngọt ngào, băm nhỏ

  • 2 cốc gà

  • 12 ounce mũ nấm portobello, băm nhỏ

  • 4 thân cây cần tây với lá, băm nhỏ

  • Cup cranberries khô

  • Cup nho khô

  • Cup Golden nho khô

  • 2 muỗng cà phê sage khô

  • 1 muỗng cà phê hương thảo khô

  • 3 quả trứng, đánh bại

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 1 cốc bơ, tan chảy (tùy chọn)

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 250 độ F (120 độ C). Trải các khối bánh mì ra trong một lớp duy nhất trên các tấm nướng có viền. Bánh mì nướng trong lò trong 20 phút, hoặc cho đến khi khô. Làm mát, và chuyển vào một bát lớn.

  2. Chiên các miếng thịt xông khói trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi giòn. Lấy ra khỏi chảo để thoát nước trên khăn giấy. Thêm hành tây vào chảo với mỡ thịt xông khói: Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi bắt đầu chuyển sang màu nâu sâu, khoảng 15 phút.

  3. Đổ vào 1/4 chén gà, khuấy để loại bỏ bất kỳ bit nào bị mắc kẹt xuống đáy chảo. Thêm cần tây và nấm và mùa với cây xô thơm, hương thảo, muối và hạt tiêu. Rưới cái này lên các khối bánh mì, và quăng lên áo.

  4. Đổ phần còn lại của nước dùng gà lên bánh mì và thêm thịt xông khói, quả nam việt quất, nho khô và nho khô vàng. Việc nhồi có thể được tạo ra cho đến thời điểm này trước 3 ngày.

  5. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đánh muối và hạt tiêu vào với trứng và khuấy vào các khối bánh mì. Chuyển đến một chảo rang dùng một lần, hoặc một món nướng lớn. Mưa phùn tan chảy bơ trên đầu và phủ bằng giấy nhôm. Nếu nhồi một con gà tây, trộn trứng và bơ tan chảy; Đưa vào khoang ngay trước khi rang.

  6. Nướng trong 30 phút trong lò đã được làm nóng trước, sau đó tháo giấy nhôm và tiếp tục nướng thêm 10 đến 15 phút, cho đến khi đỉnh có màu nâu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

432 Calo
23g Mập
43g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 432
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 30%
Chất béo bão hòa 12g 62%
Cholesterol 101mg 34%
Natri 1299mg 56%
Tổng số carbohydrate 43g 16%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 9g
Protein 14g
Vitamin C 3mg 15%
Canxi 67mg 5%
3mg sắt 16%
Kali 430mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pizza cà tím thấp hơn

Các vòng cà tím cắt lát cho bạn một lớp vỏ tuyệt vời để xây dựng một chiếc bánh pizza carb thấp hơn. Bạn có thể thêm bất kỳ loại toppings loại pizza nào mà bạn thích, chỉ cần chắc chắn rằng chúng...

Đùi gà panko giòn

Những đùi gà panko này có hương vị tuyệt vời và giòn từ vụn bánh mì và dầu ô liu. Vợ tôi và tôi đã phát minh ra công thức này - chúng tôi nghĩ. Những đứa trẻ của chúng tôi thích nó (đó là lời khen...

Nhồi bí

Giàu có nhưng nhẹ, chúng ta có thể làm cả một bữa ăn này! Phải mất một thử nghiệm nhỏ, nhưng cuối cùng chúng tôi đã tìm ra nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Ngô và gạo hỗn hợp

Rất đẹp với bánh cua, hoặc thịt gà. Basmati Rice là tốt nhất cho công thức này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2...

Kai Kang Dang (Chicken Curry với nước cốt dừa)

Công thức xào Nam Á này có vị tuyệt vời trên gạo Basmati. Tăng hoặc giảm bột cà ri đỏ vào thị hiếu của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 5 Năng...