Kiểu như phiên bản Ả Rập của Meatloaf ... Đây là một trong những công thức nấu ăn Ả Rập phổ biến nhất, mà không có ngôi nhà Ả Rập nào không quen thuộc! Đi tuyệt vời với salad vườn. Thưởng thức!!
Thành phần
1 chén dầu thực vật để chiên
1 khoai tây lớn, cắt lát mỏng
2 pound thịt bò xay
hành tây, băm nhỏ
3 tép tỏi
Bunch Fresh Howsley, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất
1 muỗng cà phê elspice mặt đất
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu mặt đất
1 muỗng cà phê thì là
1 cà chua lớn, cắt lát mỏng
lát hành
2 chén gạo trắng hạt dài
4 cốc nước
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đun nóng dầu trong một cái chảo nặng lớn trên lửa vừa cao. Khi dầu nóng, đặt lát khoai tây vào một lớp mỏng, và chiên cho đến khi vàng. Hủy bỏ bằng một cái muỗng có rãnh, và đặt sang một bên trên khăn giấy.
Trong một bát vừa, trộn với thịt bò xay, hành tây băm nhỏ, tỏi, rau mùi tây, muối, hạt tiêu, hạt tiêu, nhục đậu khấu và thì là. Nhấn phẳng vào đĩa nướng 7x11 inch. Sắp xếp các lát khoai tây lên thịt trong một lớp chẵn. Đặt lát cà chua lên khoai tây. Top với những lát hành tây. Che với lá nhôm.
Nướng trong 45 phút trong lò nướng nóng trước. Hủy bỏ lá nhôm từ trên cùng, và tiếp tục nướng thêm 15 phút nữa, hoặc cho đến khi màu nâu.
Trong khi Kifta đang nấu ăn, kết hợp gạo và nước trong nồi. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 20 phút hoặc cho đến khi gạo mềm. Khi Kifta được thực hiện, cắt thành hình vuông và phục vụ trên gạo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1626 | Calo |
| 117g | Mập |
| 98g | Carbs |
| 46g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 1626 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 117g | 150% |
| Chất béo bão hòa 24g | 121% |
| Cholesterol 136mg | 45% |
| Natri 985mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 98g | 36% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 46g | |
| Vitamin C 25mg | 125% |
| Canxi 91mg | 7% |
| Sắt 10mg | 53% |
| Kali 961mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Salad cao bồi này là sự pha trộn ngon của rau tươi, mì ống nơ và nước sốt trang trại ngon lành mà gia đình bạn sẽ ngấu nghiến nhanh như tôi đã làm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Rất hương vị và đơn giản! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 50 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 (16 ounce) Gói hạt thận khô 1 muỗng canh...
Thịt gà và gạo Puerto Rico truyền thống này là đầy và hương vị. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 pounds không xương...
Một công thức dễ dàng Brisket như tên gợi ý - và đơn giản là tốt nhất. Đây là một công thức tuyệt vời để làm cho ngày trước và hâm nóng lại để phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ...
Đây là một loại nước sốt ngọt và cay dễ dàng để phục vụ với thịt gà, thịt lợn hoặc rau. Điều chỉnh các loại hạt tiêu và số lượng cho nhiều hoặc ít hơn nhiệt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...