Kiểu như phiên bản Ả Rập của Meatloaf ... Đây là một trong những công thức nấu ăn Ả Rập phổ biến nhất, mà không có ngôi nhà Ả Rập nào không quen thuộc! Đi tuyệt vời với salad vườn. Thưởng thức!!
Thành phần
1 chén dầu thực vật để chiên
1 khoai tây lớn, cắt lát mỏng
2 pound thịt bò xay
hành tây, băm nhỏ
3 tép tỏi
Bunch Fresh Howsley, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất
1 muỗng cà phê elspice mặt đất
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu mặt đất
1 muỗng cà phê thì là
1 cà chua lớn, cắt lát mỏng
lát hành
2 chén gạo trắng hạt dài
4 cốc nước
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đun nóng dầu trong một cái chảo nặng lớn trên lửa vừa cao. Khi dầu nóng, đặt lát khoai tây vào một lớp mỏng, và chiên cho đến khi vàng. Hủy bỏ bằng một cái muỗng có rãnh, và đặt sang một bên trên khăn giấy.
Trong một bát vừa, trộn với thịt bò xay, hành tây băm nhỏ, tỏi, rau mùi tây, muối, hạt tiêu, hạt tiêu, nhục đậu khấu và thì là. Nhấn phẳng vào đĩa nướng 7x11 inch. Sắp xếp các lát khoai tây lên thịt trong một lớp chẵn. Đặt lát cà chua lên khoai tây. Top với những lát hành tây. Che với lá nhôm.
Nướng trong 45 phút trong lò nướng nóng trước. Hủy bỏ lá nhôm từ trên cùng, và tiếp tục nướng thêm 15 phút nữa, hoặc cho đến khi màu nâu.
Trong khi Kifta đang nấu ăn, kết hợp gạo và nước trong nồi. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 20 phút hoặc cho đến khi gạo mềm. Khi Kifta được thực hiện, cắt thành hình vuông và phục vụ trên gạo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1626 | Calo |
| 117g | Mập |
| 98g | Carbs |
| 46g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 1626 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 117g | 150% |
| Chất béo bão hòa 24g | 121% |
| Cholesterol 136mg | 45% |
| Natri 985mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 98g | 36% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 46g | |
| Vitamin C 25mg | 125% |
| Canxi 91mg | 7% |
| Sắt 10mg | 53% |
| Kali 961mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt bò thịt có hương vị gừng xay, được mô phỏng trong nước sốt dứa ngọt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pounds...
Đây là một công thức cũ của Pháp mà tôi đã làm trong nhiều năm. Ngay cả những người không thích củ cải cũng sẽ thích điều này, vì việc bổ sung các loại rau khác hòa nhập và che giấu hương vị củ cải...
Một món ăn phong phú, trêu ngươi sẽ khiến bạn muốn nhiều hơn, ngay cả khi bạn đã đầy! Bạn có thể sử dụng tất cả các loại ravioli, thịt và nước sốt khác nhau. Một món ăn đa năng cho những gì bạn có...
Tikka Masala dễ dàng này phù hợp với gạo naan hoặc basmati. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Thành phần cốc bơ 1 pound paneer, cắt thành các khối 1/2...
Một sự pha trộn của rau bina và bánh tortellini ba lá và trái tim atisô ướp. Một món ăn mùa hè hoàn hảo hoặc món ăn chính! Hãy thử công thức nước sốt salad Lite của tôi với món salad này! Thời gian...