Đây là một công thức cũ của Pháp mà tôi đã làm trong nhiều năm. Ngay cả những người không thích củ cải cũng sẽ thích điều này, vì việc bổ sung các loại rau khác hòa nhập và che giấu hương vị củ cải mạnh mẽ bình thường. Tùy thuộc vào khẩu vị của bạn, bạn có thể thử nghiệm số lượng rau tương đối, ví dụ: tăng hành tây hoặc khoai tây, giảm củ cải.
Thành phần
1 củ cải, bóc vỏ và thái hạt lựu
4 cà rốt - bóc vỏ và thái hạt lựu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
6 Khoai tây trung bình - Gọt vỏ và hình khối
cốc bơ
Cốc sữa
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đặt củ cải, cà rốt, hành tây và khoai tây vào nồi có nước để che. Đun sôi trên lửa vừa cao, và nấu cho đến khi nĩa mềm.
Để ráo nước từ rau, và khuấy bơ cho đến khi tan chảy. Đánh bằng máy trộn điện, thêm sữa dần, cho đến khi nhẹ và mịn. Đừng đánh quá lâu, chỉ cho đến khi trơn tru. Nêm nếm với muối và hạt tiêu, và phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 206 | Calo |
| 6g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 206 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 89mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 38mg | 190% |
| Canxi 58mg | 4% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 851mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Một nhúng ngon cho rau và/hoặc bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 8 giờ 5 phút Tổng thời gian: 8 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần Cup sữa chua nguyên chất Cup mayonnaise 1 (1...
Viên philon cá hồi được bọc trong các gói lá riêng lẻ được nướng trong một hỗn hợp lấy cảm hứng từ châu Á của nước sốt teriyaki, mật ong, gừng tươi và dầu mè cho một bữa ăn mùa hè sành ăn. Phục vụ: 4...
Tất cả hương vị của một cuộn trứng trong một cái bát! Phục vụ có hoặc không có gạo. Trang trí với nước sốt sriracha, hạt vừng và hành lá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Tôi đã học cách yêu thích sứa có hương vị mè từ việc có nó ở các bữa tiệc Trung Quốc lớn lên. Bây giờ tôi làm biến thể salad sứa này với rau xắt nhỏ hoặc nghiền và nước sốt mè cay. Điều này làm cho...
Món nướng này là một ít tiếng Pháp, một chút trái cây, một chút ngọt ngào, một chút bánh tart và rất nhiều ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 5...