Đây là một công thức cũ của Pháp mà tôi đã làm trong nhiều năm. Ngay cả những người không thích củ cải cũng sẽ thích điều này, vì việc bổ sung các loại rau khác hòa nhập và che giấu hương vị củ cải mạnh mẽ bình thường. Tùy thuộc vào khẩu vị của bạn, bạn có thể thử nghiệm số lượng rau tương đối, ví dụ: tăng hành tây hoặc khoai tây, giảm củ cải.
Thành phần
1 củ cải, bóc vỏ và thái hạt lựu
4 cà rốt - bóc vỏ và thái hạt lựu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
6 Khoai tây trung bình - Gọt vỏ và hình khối
cốc bơ
Cốc sữa
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đặt củ cải, cà rốt, hành tây và khoai tây vào nồi có nước để che. Đun sôi trên lửa vừa cao, và nấu cho đến khi nĩa mềm.
Để ráo nước từ rau, và khuấy bơ cho đến khi tan chảy. Đánh bằng máy trộn điện, thêm sữa dần, cho đến khi nhẹ và mịn. Đừng đánh quá lâu, chỉ cho đến khi trơn tru. Nêm nếm với muối và hạt tiêu, và phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 206 | Calo |
| 6g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 206 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 89mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 38mg | 190% |
| Canxi 58mg | 4% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 851mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Con gà vùi dào này được chiên giòn và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 pounds không xương, một nửa gà không da 1 cốc bột mì đa...
Nấu cá hồi tươi, hoặc sử dụng cá hồi còn sót lại từ tối hôm trước. Với một loại kem phô mai và hành tây xoắn! Cặp tuyệt vời với khoai tây mộc mạc. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...
Đây là cách thức nấu ăn bông cải xanh. Điều này trở nên tuyệt vời với một miếng bít tết hoặc cá đẹp. Phục vụ với bánh mì Ý giòn và một số vino tốt. Phần tốt nhất là nhúng bánh mì giòn trong những...
Công thức bánh mì của máy bánh mì này làm cho những chiếc baguette ấm áp được ăn tươi từ lò nướng. Sử dụng chúng để làm bánh sandwich phụ, v.v. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời...
Đây là một lớp men mật ong với một cú đá. Tuyệt vời cho BBQing và nhận được màu sắc tuyệt vời trên gà. Phục vụ thêm nước sốt để nhúng. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc mật ong chén...